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张佳琦

作品数：4 被引量：27H指数：3
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

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中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 米糠 抗氧化活性 茶油 膳食纤维
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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