佟婷婷
- 作品数：2 被引量：0H指数：0
- 供职机构：辽宁对外经贸学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
- 日本怀石料理的内涵及特色研究
- 2015年
- 日本料理是世界公认的国际美食,烹调过程一丝不苟,这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具岛国特色的菜肴。其中最具艺术特色的怀石料理,被誉为日本烹调技术的精华。怀石料理的最大特色之处就是气氛的经营与器皿的讲究,一份简单的菜蔬经过巧思安排,简直就是一份艺术品,舍不得下箸。怀石料理不仅是单纯的饮食,料理中蕴含的浓郁文化气息,会给食者的心灵带来无尽的享受。
- 佟婷婷张锦涔尹平
- 关键词：日本料理国际美食
- 旅顺旅游业未来发展前景的调查与研究
- 2017年
- 旅游业,国际上称为旅游产业,是在世界范围内迅速发展的一个新兴现代产业。凭借旅游资源和设施,主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、采购等综合性行业,随着旅游业在国家经济发展中的作用不断被人们认识,旅游业已成为全球经济中发展势头最有力和规模性最大的产业之一。
- 佟婷婷蒋苇苇
- 关键词：旅游业经济一体化
