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大连工业大学

作品数：28,748 被引量：40,853H指数：37
相关作者：朱蓓薇董秀萍郭静王承遇陶学恒更多>>
相关机构：大连理工大学广东海洋大学中国科学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目辽宁省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学艺术更多>>

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共 6,380 条 记 录，以下是 1-10
朱蓓薇
作品数：547被引量：1,676H指数：23
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 多糖 南极磷虾 噪声 功能食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董秀萍
作品数：478被引量：611H指数：14
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 鱼糜 腹足 质构特性 鲟鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭静
作品数：343被引量：569H指数：10
供职机构：大连工业大学
研究主题：复合纤维 纤维 流变性能 聚丙烯 流变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王承遇
作品数：335被引量：951H指数：15
供职机构：大连工业大学
研究主题：玻璃成分 玻璃表面 风化 装饰玻璃 离子注入
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶学恒
作品数：303被引量：489H指数：12
供职机构：大连工业大学机械工程与自动化学院
研究主题：分度凸轮机构 点啮合 贝类 玉米秸秆 包络蜗杆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张旭
作品数：289被引量：592H指数：12
供职机构：大连工业大学
研究主题：超级电容器 氮掺杂 石墨烯 去鳞 鱼体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑来久
作品数：279被引量：422H指数：12
供职机构：大连工业大学
研究主题：超临界二氧化碳 染色 SUB 染料 无水染色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜鹏飞
作品数：269被引量：197H指数：9
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 鲟鱼 南极磷虾 脱腥 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟光庆
作品数：266被引量：849H指数：14
供职机构：大连工业大学
研究主题：酪蛋白 乳酸菌 胞外多糖 植物乳杆菌 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵长新
作品数：243被引量：779H指数：14
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：大麦 麦芽 酿酒酵母 酶活力 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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