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浙江大学农业与生物技术学院茶学系
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被引量:6,401
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屠幼英
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屠幼英
作品数:221
被引量:1,421
H指数:22
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:茶多酚 茶树花 茶叶 茶黄素 儿茶素
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童启庆
作品数:86
被引量:777
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供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:茶树 茶叶 红茶 Β-葡萄糖苷酶 香气
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吴媛媛
作品数:51
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研究主题:耐辐射球菌 类胡萝卜素 红茶 茶多酚 紧压茶
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何普明
作品数:47
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H指数:12
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:普洱茶 抗氧化 茶多酚 白茶 茶叶
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董尚胜
作品数:32
被引量:406
H指数:13
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:茶树 Β-葡萄糖苷酶 茉莉花 杜仲茶 香气
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陈红波
作品数:23
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研究主题:黄瓜 气肥 串番茄 营养基质 钙
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陈留记
作品数:21
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供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:茶多酚 儿茶素 茶儿茶素 铅 皮肤
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梁慧玲
作品数:21
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H指数:11
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:儿茶素 咖啡因 茶树 茶多酚 木质纤维素
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李博
作品数:18
被引量:132
H指数:8
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:白茶 茶树花 贮藏 香气 香型
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胡建程
作品数:14
被引量:115
H指数:7
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:茶叶加工 香气 茶叶 炒青绿茶 温度
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