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新疆农业大学食品科学学院食品科学与工程系

作品数：70 被引量：939H指数：17
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相关机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院天津轻工业学院食品工程系集美大学生物工程学院更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区自然科学基金“九五”国家科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

合作机构

机构类别

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领域

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主题

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  • 28个色素
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资助

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传媒

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地区

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  • 2个天津市
  • 2个福建省
  • 1个吉林省
共 33 条 记 录，以下是 1-10
中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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集美大学生物工程学院
研究主题：纯化 法夫酵母 虾青素 分离纯化 高效液相色谱法
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天津轻工业学院
研究主题：造纸 发酵 制浆 漂白 造纸工业
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天津轻工业学院食品工程系
研究主题：发酵 茶饮料 选育 D-核糖 原生质体
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集美大学
研究主题：高校 船舶 大学生 大黄鱼 图书馆
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仲恺农业技术学院
研究主题：高校 大学生 银杏 教学改革 水凝胶
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：贮藏 采后 食品工业 冷害 发酵
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上海水产大学
研究主题：水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
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