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广东省教育部产学研结合项目(2006D90204006)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：刘亮肖更生张名位吴继军郭鸣鸣更多>>
相关机构：广东省农业科学院江西农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

  • 6个代谢
  • 6个蛋白
  • 5个单甘酯
  • 5个蛋白质
  • 4个代谢组学
  • 4个单因素
  • 4个单因素试验
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  • 4个低度酒
  • 4个低热
  • 4个低糖
  • 4个低糖果脯
  • 4个低温保鲜
  • 3个代谢途径
  • 3个蛋白制备
  • 3个蛋白质组
  • 3个蛋白质组成
  • 3个蛋白组
  • 3个蛋白组分
  • 3个蛋清

机构

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  • 1个山西财经大学
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  • 1个中南林学院
  • 1个中华人民共和...
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资助

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传媒

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地区

  • 6个广东省
  • 1个浙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
张名位
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 龙眼 抗氧化 米糠 黑米
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郭鸣鸣
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：高密度二氧化碳 荔枝汁 杀菌研究 安全性 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继军
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：发酵 桑椹 荔枝汁 荔枝 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温靖
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝汁 荔枝 陈皮 发酵 桑椹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亮
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：多酚氧化酶 花色苷 分离纯化 水蜜桃 鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐玉娟
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝 发酵 荔枝汁 桑椹 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖更生
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：桑树 桑椹 发酵 荔枝汁 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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