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浙江省自然科学基金(2304076)
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1
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相关作者:
张秀艳
何国庆
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华中农业大学
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浙江省自然科学基金
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相关领域:
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何国庆
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
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张秀艳
供职机构:华中农业大学
研究主题:葡萄酒 Β-葡聚糖酶 酵母菌 食品发酵 定向进化
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