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福建省自然科学基金(2011J01225)

作品数：13 被引量：38H指数：4
相关作者：倪辉蔡慧农肖安风杨秋明杨哲更多>>
相关机构：集美大学克莱姆森大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 20个化学工程
  • 18个生物学
  • 17个农业科学
  • 15个医药卫生
  • 12个理学
  • 8个文化科学
  • 7个环境科学与工...
  • 6个电气工程
  • 3个经济管理
  • 3个天文地球
  • 3个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 18个柚苷
  • 18个柚苷酶
  • 16个蛋白
  • 14个代谢
  • 14个摇瓶
  • 14个摇瓶发酵
  • 13个芽胞
  • 13个芽胞杆菌
  • 12个单宁酶
  • 12个冻干
  • 12个多糖
  • 11个单胞菌
  • 10个蛋白酶处理
  • 9个代谢紊乱
  • 9个蛋白酶
  • 9个蛋白质
  • 8个胆碱
  • 8个胆碱酯酶抑制...
  • 6个代谢通量
  • 6个代谢通量分析

机构

  • 22个集美大学
  • 4个福建省教育厅
  • 3个厦门大学
  • 2个教育部
  • 2个浙江大学
  • 2个克莱姆森大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个广西大学
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个华东理工大学
  • 1个解放军第17...
  • 1个上海水产大学
  • 1个厦门水产学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个厦门市中医院
  • 1个中国人民解放...
  • 1个福州市第一医...
  • 1个上海科技管理...
  • 1个滁州市第二人...

资助

  • 22个福建省自然科...
  • 20个国家自然科学...
  • 15个福建省科技计...
  • 14个福建省教育厅...
  • 14个厦门市科技计...
  • 9个国家公益性行...
  • 9个博士科研启动...
  • 8个福建省科技重...
  • 8个福建省科技厅...
  • 8个福建省农科院...
  • 8个科技人员服务...
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  • 6个福建省科技计...
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  • 5个福建省烟草公...
  • 5个教育部“新世...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个福建省高等学...
  • 4个福建省高校重...

传媒

  • 18个集美大学学报...
  • 18个中国食品学报
  • 16个食品科学
  • 14个食品工业科技
  • 12个食品科技
  • 12个微生物学通报
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  • 8个农业工程学报
  • 8个微生物学杂志
  • 8个集美大学学报...
  • 7个高校化学工程...
  • 7个泉州师范学院...
  • 6个中国海洋药物
  • 6个微生物学报
  • 6个食品与机械
  • 5个生命科学研究
  • 5个中国酿造

地区

  • 19个福建省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
倪辉
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡慧农
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖安风
供职机构：集美大学
研究主题：琼脂 虾青素 卡拉胶 法夫酵母 单宁酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨秋明
供职机构：集美大学
研究主题：单宁酶 发酵 琼脂 固定化 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱艳冰
供职机构：集美大学
研究主题：Κ-卡拉胶 琼脂 卡拉胶 琼胶酶 褐藻胶裂解酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨哲
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：肌苷 摇瓶发酵 枯草芽孢杆菌 培养基优化 BOX-BEHNKEN设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李利君
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 柚皮苷 柚苷酶 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏文金
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游洪燕
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：柚苷酶 纯化 克氏原螯虾 原肌球蛋白 海藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张霞
供职机构：集美大学食品与生物工程学院
研究主题：分子 基因克隆 基因表达 晶体结构 结构生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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