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山东省科技攻关计划(2006GG2209003)
作品数:
1
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相关作者:
李向阳
刁恩杰
丁晓雯
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相关机构:
西南大学
山东农业大学
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山东省科技攻关计划
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丁晓雯
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:桑叶 生物碱 胆固醇 抗氧化 1-脱氧野尻霉素
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刁恩杰
供职机构:淮阴师范学院生命科学学院
研究主题:脱毒 臭氧 有机改性蒙脱土 甲醛 香菇
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李向阳
供职机构:山东农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 面团特性 改性 牛油 靶向性
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