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作品数：55被引量：215H指数：8
供职机构：江南大学食品学院
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孔祥珍
作品数：106被引量：543H指数：12
供职机构：江南大学食品学院
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作品数：237被引量：1,685H指数：22
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王岩
作品数：95被引量：250H指数：7
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