搜索到 篇“ 发酵乳杆菌 “的相关文章

相关作者

索化夷
作品数:210被引量:891H指数:18
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:发酵乳杆菌 植物乳杆菌 牦牛 乳酸菌 豆豉
赵欣
作品数:273被引量:838H指数:15
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:植物乳杆菌 保藏 发酵乳杆菌 益生菌 乳酸菌
陈炼红
作品数:172被引量:744H指数:13
供职机构:西南民族大学
研究主题:牦牛 发酵乳杆菌 牦牛肉 乳酸菌 牦牛乳
骞宇
作品数:96被引量:512H指数:14
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:发酵乳杆菌 酸乳 人工胃液 预防便秘 牦牛
李键
作品数:327被引量:1,175H指数:15
供职机构:西南民族大学
研究主题:牦牛 克隆 基因克隆 乳酸菌 波尔山羊