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赵程

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 5个淀粉
  • 5个酸改性
  • 5个苹果
  • 5个苹果酸
  • 5个木薯
  • 5个改性
  • 4个氧化淀粉
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  • 4个酸化
  • 4个脱除
  • 4个脱钙
  • 4个柠檬
  • 4个柠檬酸
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  • 4个黏度
  • 4个鲢鱼
  • 4个豌豆
  • 4个豌豆淀粉
  • 4个木薯淀粉
  • 4个钙

机构

  • 5个天津科技大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个教育部
  • 2个天津天隆农业...
  • 1个天津大学
  • 1个天津市龙威粮...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个中国博士后科...
  • 4个天津市农业科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个天津市科技计...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个博士科研启动...
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  • 2个天津市科技支...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技型中...
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  • 1个公益性行业(...
  • 1个广东省科技计...
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传媒

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地区

  • 5个天津市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
曲莹
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：超声 超声法 氧化淀粉 豌豆 超声作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑捷
供职机构：天津科技大学
研究主题：超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李立
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：超声 红薯淀粉 淀粉乳 超声波 酸解淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹园园
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：超声 改性 苹果酸 超声作用 超声法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡爱军
供职机构：天津科技大学
研究主题：超声波 超声 超临界流体萃取 微波 真鲷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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