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赵萍
作品数:
2
被引量:9
H指数:2
供职机构:
广西科技大学鹿山学院食品与化学工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
熊建文
广西科技大学鹿山学院食品与化学...
张佳艳
广西科技大学鹿山学院食品与化学...
和丽媛
广西科技大学鹿山学院食品与化学...
钟佳佳
广西科技大学鹿山学院食品与化学...
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张佳艳
供职机构:广西科技大学鹿山学院
研究主题:食品专业 鲜味剂 银杏黄酮 香味剂 银杏茶
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熊建文
供职机构:广西科技大学鹿山学院
研究主题:银杏黄酮 食品专业 鲜味剂 香味剂 银杏茶
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供职机构
所获资助
研究领域
和丽媛
供职机构:广西科技大学鹿山学院食品与化学工程系
研究主题:香味剂 鲜味剂 银杏黄酮 银杏茶 清膏
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相关人物
供职机构
所获资助
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钟佳佳
供职机构:广西科技大学鹿山学院
研究主题:交联淀粉 马铃薯交联淀粉 马铃薯 响应面优化 微波法制备
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