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李斌

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金：国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个环境科学与工...
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 8个微生物
  • 7个抑菌
  • 5个蛋白
  • 5个淀粉
  • 5个丢糟
  • 5个配伍
  • 5个腌制
  • 4个蛋白饲料
  • 4个蛋白质
  • 4个党参
  • 4个调味
  • 4个调味品
  • 4个芽孢杆菌
  • 4个液相色谱
  • 4个水煎
  • 4个水煎液
  • 4个泡菜
  • 4个腌制过程
  • 4个菌系
  • 3个蛋白酶

机构

  • 8个四川理工学院
  • 4个四川轻化工学...
  • 2个四川联合大学
  • 2个重庆大学
  • 1个教育部
  • 1个泸州市酿酒科...

资助

  • 5个酿酒生物技术...
  • 4个四川省应用基...
  • 4个国家级大学生...
  • 4个肉类加工四川...
  • 4个自贡市重点科...
  • 4个四川省教育厅...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个泸州老窖科研...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省高等教...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省科技计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个留学人员科技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个重庆市应用基...

传媒

  • 7个中国调味品
  • 5个中国酿造
  • 5个食品工业科技
  • 5个酿酒科技
  • 4个饲料研究
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个四川轻化工学...
  • 4个食品研究与开...
  • 4个食品与发酵科...
  • 3个江苏农业科学
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品与机械
  • 3个四川食品与发...
  • 3个四川理工学院...
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个生物技术
  • 2个酿酒
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学

地区

  • 7个四川省
  • 1个重庆市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
明红梅
供职机构：四川理工学院
研究主题：浓香型大曲 大曲 发酵 蛋白饲料 大曲质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍丹群
供职机构：重庆大学
研究主题：卟啉 肺癌 阵列传感器 气体检测 可视化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟艳
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：党参 泡菜 水煎液 菌系 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘芳
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵 泡菜 水煎液 产酶条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军
供职机构：四川理工学院
研究主题：固态发酵 食醋 醋醅 菜籽粕 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周健
供职机构：四川理工学院
研究主题：厌氧流化床 浓香型大曲 AFB 红曲霉 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴婷婷
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：党参 泡菜 水煎液 菌系 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏雪
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：党参 泡菜 水煎液 杏鲍菇 菌系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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