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赵鹏程

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：陕西科技大学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个语言文字
  • 2个理学
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个政治法律
  • 1个文学
  • 1个艺术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个油茶籽
  • 4个油茶籽油
  • 4个油脂
  • 4个油脂加工
  • 4个蔗糖脂肪酸酯
  • 4个脂肪酸酯
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  • 3个豆胶
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  • 2个单甘油酯
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白改性
  • 2个底板

机构

  • 4个陕西科技大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个黑龙江省疾病...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个陕西省教育厅...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个陕西省自然科...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个留学人员科技...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个黑龙江省新世...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个西安市科技计...
  • 1个哈尔滨市科技...
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  • 1个黑龙江省高等...
  • 1个黑龙江省高等...
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传媒

  • 3个陕西科技大学...
  • 2个包装工程
  • 2个粮食与油脂
  • 1个黑龙江医药
  • 1个世纪桥
  • 1个化学与粘合
  • 1个中国调味品
  • 1个化学工程师
  • 1个黑龙江教育学...
  • 1个生物技术
  • 1个中国酿造
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  • 1个食品工业科技
  • 1个中华纸业
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个林产化学与工...
  • 1个轻工机械
  • 1个化学世界

地区

  • 4个陕西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘宁
供职机构：陕西科技大学
研究主题：酶法制备 苹果膳食纤维 HPLC 水溶性膳食纤维 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李骋
供职机构：陕西科技大学
研究主题：微乳液 棕榈仁油 米糠油 酶用量 组合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构：陕西科技大学
研究主题：微乳液 米糠油 食品加工 衬垫 柱形
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏东升
供职机构：陕西科技大学
研究主题：癸酸 细胞发育 微乳液 植物油 蔗糖脂肪酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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