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薛淼
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天津农学院
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轻工技术与工程
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合作作者
何新益
天津农学院
阳耀芳
天津农学院
刘欣
天津农学院
李云
天津农学院
徐甜甜
天津农学院
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何新益
供职机构:天津农学院
研究主题:变温压差膨化 苦瓜 糙米 发芽糙米 膨化
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阳耀芳
供职机构:天津农学院
研究主题:辣椒 酥脆 超高压杀菌 辣椒制品 辣椒油
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刘欣
供职机构:天津农学院
研究主题:茶多酚 调粉 辣椒 茶饮料 蜂蜜
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黄宗海
供职机构:天津农学院
研究主题:创伤性休克 创伤性 自杀基因治疗 双自杀基因 KDR启动子
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甄润英
供职机构:天津农学院
研究主题:酶解 鲶鱼 生产工艺 抗氧化 黄酮
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李云
供职机构:天津农学院
研究主题:大米粉 脆片 冲调 干制 单因素试验
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徐甜甜
供职机构:天津农学院
研究主题:冲调 大米粉 脆片 茶多酚 黑芝麻
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刘金福
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
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刘晓东
供职机构:天津农学院
研究主题:超高压杀菌 护色液 酥脆 脆片 冰激凌
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吴海清
供职机构:天津农学院
研究主题:蜡样芽孢杆菌 菌落总数 污染 原料奶 黄酮
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