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陆啸天
作品数:
3
被引量:6
H指数:2
供职机构:
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
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相关领域:
轻工技术与工程
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化学工程
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合作作者
金青哲
江南大学食品学院食品科学与技术...
王兴国
江南大学食品学院食品科学与技术...
梁丽
江南大学食品学院食品科学与技术...
张毅新
中粮北海粮油工业天津有限公司
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金青哲
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 大豆油 甘油三酯 煎炸油 油茶籽油
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王兴国
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 磷脂 大豆油 煎炸油 脂肪酶
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梁丽
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:白藜芦醇 包埋 活性成分 麦麸 磷脂酶C
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所获资助
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张毅新
供职机构:中粮北海粮油工业(天津)有限公司
研究主题:砷 微波消解 总砷 食用油 原子荧光
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所获资助
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