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孙晓瑞

作品数：5 被引量：36H指数：3
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

  • 3个国家留学基金
  • 3个国家自然科学...
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传媒

  • 7个食用菌学报
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  • 2个食品科技

地区

  • 7个山西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
陈博文
供职机构：山西农业大学园艺学院
研究主题：液体发酵 响应面 黑色素 绣球菌 珍稀食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟俊龙
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：杏鲍菇 工厂化 蛹虫草 子实体 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张小林
供职机构：山西农业大学园艺学院
研究主题：黑色素 液体发酵 绣球菌 珍稀食用菌 超声波辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜红霞
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：黑色素 液体发酵 绣球菌 珍稀食用菌 超声波辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
骆燕
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：黑色素 液体发酵 绣球菌 珍稀食用菌 超声波辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐丽婧
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：Α-半乳糖苷酶 黑色素 液体发酵 理化性质 双孢蘑菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常明昌
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 绣球菌 工厂化 蛹虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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