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朱楠楠
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H指数:2
供职机构:
吉林农业大学
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轻工技术与工程
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合作作者
吕博
吉林农业大学食品科学与工程学院
胡耀辉
吉林农业大学食品科学与工程学院
于寒松
吉林农业大学食品科学与工程学院
丁婷婷
吉林农业大学
郝天
吉林农业大学
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胡耀辉
供职机构:吉林农业大学
研究主题:荞麦 林蛙 发酵 人参 豆渣
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吕博
供职机构:吉林农业大学
研究主题:林蛙 健康 即食食品 大豆 黄浆水
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于寒松
供职机构:吉林农业大学
研究主题:荞麦 豆渣 人参 大豆 发酵
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王玉华
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 植物乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 荞麦 益生菌
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丁婷婷
供职机构:吉林农业大学
研究主题:健康 即食食品 林蛙 五香 提取物
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张岚
供职机构:吉林医药学院
研究主题:荞麦 酸浆 健康 即食食品 林蛙
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刘俊梅
供职机构:吉林农业大学
研究主题:豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
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朴春红
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 人参 豆渣 发酵 林蛙
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郝天
供职机构:吉林农业大学
研究主题:健康 即食食品 林蛙 五香 提取物
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代伟长
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 荞麦 豆渣 林蛙 发酵
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