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马存强

作品数:25 被引量:93H指数:6
供职机构:云南农业大学龙润普洱茶学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程理学生物学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 7个理学
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个文化科学

主题

  • 11个普洱茶
  • 10个多糖
  • 10个咖啡
  • 10个咖啡碱
  • 10个发酵
  • 10个茶多糖
  • 8个液相色谱
  • 8个色谱
  • 8个曲霉
  • 8个相色谱
  • 8个黑曲霉
  • 7个代谢
  • 7个真菌
  • 7个指纹
  • 7个指纹图
  • 7个指纹图谱
  • 7个晒青
  • 7个晒青毛茶
  • 7个毛茶
  • 6个液相

机构

  • 10个云南农业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个琼州学院
  • 1个淮阳县人民医...

资助

  • 10个国家科技支撑...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家茶叶产业...

传媒

  • 10个江西农业学报
  • 8个安徽农业科学
  • 7个食品工业科技
  • 6个Agricu...
  • 5个中国农学通报
  • 5个亚热带植物科...
  • 4个食品科学
  • 4个茶叶科学
  • 4个昆明学院学报
  • 2个食品科技
  • 1个中国茶叶
  • 1个湖南农业科学
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  • 1个茶叶
  • 1个茶叶科学技术
  • 1个福建茶叶
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国食品学报
  • 1个科教导刊(电...

地区

  • 10个云南省
  • 1个河南省
  • 1个海南省
12 条 记 录,以下是 1-10
周斌星
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 咖啡碱 茶多糖 发酵 晒青毛茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨超
供职机构:云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题:咖啡碱 代谢 普洱茶 茶叶 茶区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任小盈
供职机构:云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题:咖啡碱 普洱茶 代谢 茶多糖 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构:云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题:咖啡碱 代谢 茶叶 发酵 纯化技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴洁
供职机构:云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题:普洱茶 茶多糖 咖啡碱 POLYSACCHARIDE 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洪振
供职机构:云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题:普洱茶 茶碱 咖啡碱 曲霉 渥堆发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭威
供职机构:云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题:普洱茶 茶多糖 POLYSACCHARIDE 响应面 TEA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王潘
供职机构:云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题:普洱茶 茶碱 咖啡碱 渥堆发酵 曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗玲
供职机构:云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题:茶多糖 POLYSACCHARIDE 响应面 普洱茶 TEA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李扬
供职机构:云南农业大学龙润普洱茶学院
研究主题:茶多糖 POLYSACCHARIDE 响应面 普洱茶 TEA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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