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于爽

作品数：100 被引量：93H指数：6
供职机构：大连大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 18个微生物
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  • 13个生物发酵
  • 13个微生物发酵
  • 13个微生物发酵生...
  • 13个酶制剂
  • 13个发酵生产
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  • 10个响应面
  • 10个酶学
  • 7个低温环境
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机构

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资助

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传媒

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  • 4个食品科学
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  • 4个渤海大学学报...

地区

  • 20个辽宁省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
迟乃玉
供职机构：大连大学
研究主题：酶液 微生物发酵 菌株 酶制剂 低温驯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张庆芳
供职机构：大连大学
研究主题：酶液 微生物发酵 酶制剂 低温驯化 微生物发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓辉
供职机构：大连大学
研究主题：酶液 几丁质酶 酶制剂 微生物发酵 低温驯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦少华
供职机构：大连大学
研究主题：酶液 酶制剂 微生物发酵 微生物发酵生产 低温驯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓艳
供职机构：大连大学
研究主题：酶液 低温驯化 酶制剂 微生物学 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李美玉
供职机构：大连大学生命科学与技术学院
研究主题：酶学性质 纯化 海洋细菌 酶学性质研究 诱变育种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构：大连大学
研究主题：下颌全口义齿 下颌骨 颌骨 三维有限元分析 粘膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王强
供职机构：大连大学
研究主题：酶液 低温驯化 酶制剂 发酵生产 海洋微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟雪梅
供职机构：大连大学生命科学与技术学院
研究主题：亚硝酸盐 硝酸盐 发酵蔬菜 葡萄糖氧化酶 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜南
供职机构：大连大学
研究主题：纤维素酶 蛋白质水平 复合菌剂 南极磷虾 牦牛瘤胃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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