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马伟玲

作品数：7 被引量：20H指数：3
供职机构：四川大学轻纺与食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划四川省教育厅重点项目四川省科技支撑计划更多>>
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共 10 条 记 录，以下是 1-10
尹礼国
供职机构：宜宾学院
研究主题：发酵 泡菜 乳酸菌 变性梯度凝胶电泳 DGGE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈功
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：泡菜 发酵 乳酸菌 四川泡菜 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文学
供职机构：四川大学
研究主题：浓香型白酒 窖泥 泡菜 白酒丢糟 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨婧
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：真菌 泡菜 乳酸菌 变性梯度凝胶电泳 DGGE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张其圣
供职机构：四川大学
研究主题：泡菜 发酵 郫县豆瓣 乳酸菌 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴正云
供职机构：四川大学
研究主题：泡菜 白酒丢糟 中药材 药曲 油橄榄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文芳
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：DGGE 真菌 古菌 变性梯度凝胶电泳 微生物群落结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏劲松
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院
研究主题：变性梯度凝胶电泳 DGGE 响应面 细菌群落结构 乳杆菌属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗青春
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：ARDRA 克隆文库 泡菜 PCR研究 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李双
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院
研究主题：LJ 泡菜乳酸菌 泡菜 乳酸菌 增殖培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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