您的位置： 专家智库 > >

王森

作品数：9 被引量：7H指数：2
供职机构：江西省农业科学院更多>>
发文基金：江西省农科院创新基金南昌市科技局重点攻关资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 10个经济管理
  • 10个文化科学
  • 9个医药卫生
  • 7个化学工程
  • 7个一般工业技术
  • 6个生物学
  • 4个哲学宗教
  • 4个动力工程及工...
  • 4个理学
  • 1个矿业工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 10个蛋白
  • 10个杀虫
  • 9个蛋白质
  • 9个选育
  • 9个油菜
  • 8个淀粉
  • 7个性状
  • 7个血清
  • 7个循环利用
  • 7个亚硝酸
  • 7个亚硝酸盐
  • 6个蛋白质变化
  • 6个血清蛋白
  • 5个淡水
  • 5个蛋黄
  • 5个低盐
  • 5个调味
  • 5个调味液
  • 5个氧化酶
  • 4个代食品

机构

  • 13个江西省农业科...
  • 8个江西省农业科...
  • 2个南昌大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个江西农业大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个江西省农业科...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 11个公益性行业(...
  • 10个国家现代农业...
  • 10个江西省农科院...
  • 9个江西省科技支...
  • 8个江西省自然科...
  • 8个江西省农科院...
  • 7个国家花生产业...
  • 7个南昌市科技局...
  • 5个博士科研启动...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个引进国际先进...
  • 2个江西省科技攻...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个江西省农科院...
  • 2个江西省农科院...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 11个江西农业学报
  • 9个食品工业科技
  • 9个农产品加工（...
  • 8个江西农业大学...
  • 8个食品研究与开...
  • 8个农产品加工（...
  • 7个河南农业科学
  • 7个第五届全国农...
  • 6个中国乳品工业
  • 6个安徽农业科学
  • 6个中国油料作物...
  • 6个食品与机械
  • 5个江苏农业科学
  • 4个湖北农业科学
  • 4个江西农业科技
  • 4个生物灾害科学
  • 4个食品科学技术...
  • 4个中国园艺学会...
  • 3个北方园艺
  • 3个食品与发酵工...

地区

  • 13个江西省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
幸胜平
供职机构：江西省农业科学院
研究主题：花生 花生仁 芦笋 花生果 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊慧薇
供职机构：江西省农业科学院
研究主题：花生 膳食纤维 豆渣 花生仁 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵华
供职机构：江西省农业科学院
研究主题：花生 花生仁 花生果 贮藏 烘烤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯健雄
供职机构：江西省农业科学院
研究主题：花生 花生果 花生仁 贮藏 芦笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝水兰
供职机构：江西省农业科学院
研究主题：花生 花生仁 贮藏 花生果 碎米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付晓记
供职机构：江西省农业科学院
研究主题：花生 花生仁 花生果 牛膝 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳玲花
供职机构：江西省农业科学院
研究主题：米粉 维生素D3 鲜切马铃薯 花生 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘光宪
供职机构：江西省农业科学院
研究主题：花生 芦笋 超声波 花生果 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘雪
供职机构：江西省农业科学院
研究主题：发酵液 循环利用 腌制工艺 腌制 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯建雄
供职机构：江西省农业科学院
研究主题：发酵液 CO2气体 循环利用 腌制工艺 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0