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李坤

作品数：7 被引量：14H指数：2
供职机构：上海大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学

主题

  • 3个氮气
  • 3个丁基
  • 3个豆油脱臭馏出...
  • 3个亚油酸
  • 2个单味
  • 2个氮气保护
  • 2个蛋白
  • 2个低频脉冲
  • 2个低频脉冲磁场
  • 2个电导
  • 2个电导法
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  • 2个端粒
  • 2个端粒酶
  • 2个对苯二酚
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  • 2个多酚

机构

  • 4个上海大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个烟台大学
  • 1个光明乳业股份...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个上海市教育委...
  • 2个上海市科学技...
  • 2个上海市科学技...
  • 2个上海市教委科...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个上海市高校选...

传媒

  • 4个上海大学学报...
  • 2个生物技术
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  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
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  • 2个四川动物
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  • 2个中药材
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  • 2个第五届全国自...
  • 1个生物工程进展
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
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  • 1个药物分析杂志
  • 1个山西大学学报...

地区

  • 3个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
翁新楚
供职机构：上海大学
研究主题：抗氧化剂 抗氧化活性 抗氧化 油脂 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴侯
供职机构：上海大学生命科学学院
研究主题：抗氧化剂 抗氧化活性 共轭亚油酸 真空蒸馏 补骨脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯建平
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：凝乳酶 乳酸菌发酵剂 原料乳 干酪 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱祺宏
供职机构：上海大学
研究主题：甾醇 产品纯度 天然生育酚 脂肪酸 皂化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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