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雷继鹏
作品数:
6
被引量:83
H指数:4
供职机构:
郑州工程学院粮油食品学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
河南省高校杰出科研人才创新工程基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
田少君
郑州工程学院粮油食品学院
李晓霞
郑州工程学院
孙阿鑫
郑州工程学院粮油食品学院
谷克仁
郑州工程学院
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田少君
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 微胶囊 机械性能 亚麻籽油
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相关人物
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所获资助
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李晓霞
供职机构:郑州工程学院
研究主题:大豆皂甙 大豆异黄酮 大豆球蛋白 7S和11S 大孔吸附树脂
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所获资助
研究领域
孙阿鑫
供职机构:郑州工程学院粮油食品学院
研究主题:大豆蛋白 蛋白溶液 DPS 流变仪 数据处理软件
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谷克仁
供职机构:河南工业大学
研究主题:大豆磷脂 磷脂 大豆油 磷脂酰胆碱 溶血磷脂
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相关人物
供职机构
所获资助
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