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金宇燕

作品数：4 被引量：19H指数：2
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

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机构

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地区

  • 6个安徽省
  • 1个浙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
刘国庆
供职机构：合肥工业大学
研究主题：绵羊 微卫星 微卫星标记 肉用绵羊 LEPTIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宗凯
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：冷鲜猪肉 粗提物 微生物发酵 蒲公英 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘炜铃
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：粗提物 微生物发酵 蒲公英 总黄酮含量 酮类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张黎利
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：冷鲜猪肉 粗提物 微生物发酵 蒲公英 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨小娇
供职机构：合肥工业大学
研究主题：血液生化指标 感官性状 肉品质 肉鸡 ELISA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓娇
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：粗提物 比色法 绿原酸含量 绿原酸 微生物发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌庆枝
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：六味地黄汤 愈伤组织 黄酮 漆酶 固体发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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