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李莉
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28
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供职机构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
浙江省公益性技术应用研究计划项目
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相关领域:
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合作作者
罗自生
浙江大学生物系统工程与食品科学...
徐艳群
浙江大学
李栋
浙江大学生物系统工程与食品科学...
黄皓
浙江大学生物系统工程与食品科学...
路洪艳
浙江大学生物系统工程与食品科学...
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罗自生
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 竹笋 水凝胶 生理 复合保鲜剂
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李栋
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:竹叶抗氧化物 丙烯酰胺 大黄鱼 草莓 消毒
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徐艳群
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 灰霉菌 己烯 灰霉病 水凝胶
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黄皓
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:甘油 多酚 米糠 黏度 农产品
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茹巧美
供职机构:杭州万向职业技术学院
研究主题:抗氧化 豆浆机 豆浆 石磨 聚乙二醇
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路洪艳
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 山核桃 缓释型 微胶囊技术 葡萄渣
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陈杭君
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜 蓝莓 杨梅 贮藏品质 山核桃
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刘东红
供职机构:浙江大学
研究主题:超声 杨梅 食品 热杀菌 超声波
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叶兴乾
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 柑橘
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李莉
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 灰霉菌 料比 水凝胶 FVCOM
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