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朱畅
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供职机构:
上海水产大学食品学院
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
王平平
上海水产大学食品学院
刘文杰
上海水产大学食品学院
王艳
上海水产大学食品学院
周培根
上海水产大学食品学院
周颖
上海水产大学食品学院
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王平平
供职机构:上海水产大学
研究主题:壳聚糖酶 假单胞菌 菌株 酶活力 细菌
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王艳
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:壳聚糖酶 臭氧 紫外线 粪大肠杆菌 假单胞菌
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周培根
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:复方氨基酸 大剂量 凝血障碍 凝血功能障碍 凝血病
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刘文杰
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:纯化 壳聚糖酶 管碟法 活性研究 多棘海盘车
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供职机构
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周颖
供职机构:上海水产大学
研究主题:壳聚糖酶 羊栖菜 岩藻糖 硫酸多糖 裙带菜
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