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张苗青

作品数：3 被引量：15H指数：2
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 2个天文地球
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个代谢
  • 5个代谢紊乱
  • 5个代谢组学
  • 5个蛋白
  • 5个调味
  • 5个调味酱
  • 5个多糖
  • 5个信号
  • 5个信号通路
  • 5个杏鲍菇
  • 4个代谢组学研究
  • 4个单核菌丝
  • 4个单杂交
  • 4个单组分
  • 4个单孢
  • 4个单孢分离
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白质水解
  • 4个刀片
  • 4个登记号

机构

  • 6个山西农业大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个中国科学院
  • 1个山西大学
  • 1个浙江工业大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个山西省科技攻...
  • 5个山西省自然科...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个国家农业科技...
  • 4个山西省科技基...
  • 3个国家留学基金
  • 3个博士科研启动...
  • 3个山西高校科技...
  • 3个山西省高等学...
  • 3个山西省高等学...
  • 3个山西省科技攻...
  • 3个山西省农技推...
  • 3个山西省普通本...
  • 3个山西省星火计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个山西省回国留...
  • 2个山西省青年科...
  • 2个山西省基础研...
  • 1个福建省科技重...

传媒

  • 6个山西农业大学...
  • 5个山西农业科学
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个食品工业
  • 5个食用菌学报
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国食品学报
  • 5个菌物学报
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品工业科技
  • 4个食用菌
  • 4个营养学报
  • 4个中国食用菌
  • 4个园艺学报
  • 4个核农学报
  • 4个保鲜与加工
  • 4个农产品加工
  • 4个教育教学论坛
  • 3个农业工程学报

地区

  • 6个山西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
程菲儿
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：绣球 杏鲍菇 免疫低下小鼠 香菇 免疫低下
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯翠萍
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：杏鲍菇 绣球 香菇 多糖 芦笋皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔚晓敏
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：藏灵菇 发酵 酸奶 乳酸菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟俊龙
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：杏鲍菇 工厂化 蛹虫草 子实体 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘靖宇
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：杏鲍菇 子实体 金针菇 猴头菇 刺芹侧耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常明昌
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 绣球菌 工厂化 蛹虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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