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山长坡

作品数:7 被引量:19H指数:2
供职机构:山东农业大学更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 3个理学
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  • 2个一般工业技术
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 4个淀粉
  • 3个戴明循环
  • 3个单螺杆挤压
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉膜
  • 3个调粉
  • 2个大学专业
  • 2个大学专业课
  • 2个大学专业课程
  • 2个大枣
  • 2个单螺杆
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  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质分子
  • 2个得率
  • 2个低取代度
  • 2个低取代度阳离...
  • 2个低水

机构

  • 4个山东农业大学
  • 1个淮阴师范学院
  • 1个山东省农业科...
  • 1个武汉大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 4个山东省科技发...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个山东省科技攻...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个山东省农业重...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个山东省自然科...
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  • 2个国家科技重大...
  • 2个公益性行业科...
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  • 2个山东省高等学...
  • 2个泰安市大学生...
  • 2个泰安市科技发...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个江苏省高等教...
  • 1个教育部人文社...

传媒

  • 4个农业工程学报
  • 4个中国粮油学报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个山东农业大学...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个粮油加工与食...
  • 3个山东农业教育
  • 2个中国农业科技...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个生物技术
  • 2个包装与食品机...
  • 2个农业机械
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中国商办工业
  • 2个食品与机械
  • 2个中国油脂
  • 2个包装工程

地区

  • 3个山东省
  • 1个江苏省
4 条 记 录,以下是 1-4
董海洲
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 玉米淀粉 干法制备 面包 阳离子淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刁恩杰
供职机构:淮阴师范学院生命科学学院
研究主题:脱毒 臭氧 有机改性蒙脱土 甲醛 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯汉学
供职机构:山东农业大学
研究主题:淀粉 玉米淀粉 全降解 干法制备 阳离子淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宇晓
供职机构:山东农业大学
研究主题:玉米醇溶蛋白 食品加工 大米胚芽 大豆胚芽 超微
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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