您的位置： 专家智库 > >

王月华

作品数：76 被引量：305H指数：10
供职机构：沈阳农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项辽宁省科技厅科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 57个轻工技术与工...
  • 52个农业科学
  • 36个文化科学
  • 33个化学工程
  • 31个医药卫生
  • 27个经济管理
  • 25个理学
  • 24个生物学
  • 11个自动化与计算...
  • 10个环境科学与工...
  • 9个一般工业技术
  • 8个政治法律
  • 5个语言文字
  • 4个石油与天然气...
  • 4个机械工程
  • 4个建筑科学
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电气工程
  • 3个艺术
  • 2个哲学宗教

主题

  • 44个食品
  • 36个贮藏
  • 36个活性
  • 35个饮料
  • 34个抗氧化
  • 31个蛋白
  • 31个营养
  • 31个蓝莓
  • 31个发酵
  • 30个教学
  • 29个响应面
  • 27个花色
  • 27个保鲜
  • 26个花色苷
  • 25个多酚
  • 25个响应面法
  • 23个杀菌
  • 21个多糖
  • 21个植物
  • 21个苹果

机构

  • 51个沈阳农业大学
  • 11个渤海大学
  • 6个沈阳师范大学
  • 3个辽宁医学院
  • 3个中国科学院
  • 2个鞍山师范学院
  • 2个西南农业大学
  • 2个锦州医科大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个复旦大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个大连民族学院
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个黑龙江中医药...
  • 1个济宁医学院
  • 1个南开大学
  • 1个吉林大学
  • 1个吉林省农业科...

资助

  • 43个国家自然科学...
  • 24个辽宁省自然科...
  • 23个国家科技支撑...
  • 20个公益性行业(...
  • 15个辽宁省博士科...
  • 15个辽宁省普通高...
  • 15个沈阳市科技计...
  • 14个辽宁省教育厅...
  • 13个辽宁省科技厅...
  • 11个辽宁省高等学...
  • 11个“十二五”国...
  • 11个辽宁省教育厅...
  • 11个辽宁省科技厅...
  • 10个中国博士后科...
  • 9个博士科研启动...
  • 8个国家高技术研...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个辽宁省教育厅...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个辽宁省“百千...

传媒

  • 39个食品工业科技
  • 39个食品科学
  • 34个食品与发酵工...
  • 27个沈阳农业大学...
  • 24个食品研究与开...
  • 23个食品工业
  • 20个食品科技
  • 20个沈阳农业大学...
  • 20个食品与生物技...
  • 19个中国食品学报
  • 18个农业科技与装...
  • 17个现代食品科技
  • 17个食品安全质量...
  • 16个农产品加工
  • 15个高等农业教育
  • 13个北方园艺
  • 13个安徽农业科学
  • 12个中国酿造
  • 11个包装工程
  • 10个农业工程学报

地区

  • 58个辽宁省
  • 1个黑龙江省
  • 1个北京市
  • 1个河北省
共 62 条 记 录，以下是 1-10
李斌
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙希云
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 多糖 草莓 马齿苋 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬男
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 稳定性 食品 果粉 瓶盖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琦
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯叙桥
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 保鲜 1-MCP 果蔬 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐方旭
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：蛹虫草 1-甲基环丙烯 虫草素 1-MCP 芒果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽
供职机构：哈尔滨体育学院
研究主题：生理学 教学 小鼠 大学生 啤酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯颖
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：牛磺酸 弓形虫 多糖 黄酮 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜廷才
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP 1-甲基环丙烯 葡萄 蓝莓 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共7页<1234567>
聚类工具0