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吴峰
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
西南大学荣昌校区动物科技学院
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发文基金:
重庆市科技攻关计划
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相关领域:
农业科学
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合作作者
刘文宗
西南大学荣昌校区动物科技学院
向钊
西南大学荣昌校区动物科技学院
周克勇
西南大学荣昌校区动物科技学院
刘骏
西南大学荣昌校区动物科技学院
曾子建
西南大学荣昌校区动物科技学院
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向钊
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刘文宗
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吴峰
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四川畜牧兽医
年份
1篇
2006
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渝西乌鸡肉用性能研究
被引量:2
2006年
45日龄的商品代渝西乌鸡750只(雌雄各半),按性别随机分成3组,测定立体式笼养、垫料式地面平养及放牧散养的肉用性能。试验结果表明:75、90日龄笼养公鸡平均体重显著大于垫料式地面平养和放牧散养(P<0.05);120日龄放牧散养公鸡均重明显高于其他两种饲养方式(P<0.05);母鸡90、120日龄平均体重,3种饲养方式没有显著差异(P>0.05);放牧组鸡肉汤中的氨基酸总量显著高于其他两组。
尹华贵
刘骏
周克勇
吴峰
刘文宗
向钊
肖文川
曾子建
关键词:
肉品质
体重
渝西乌鸡
肉用性能
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