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叶琳

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：大庆师范学院生命科学学院更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇绣球
  • 1篇绣球菌
  • 1篇抗氧化
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇碱法

机构

  • 1篇大庆师范学院

作者

  • 1篇张丽霞
  • 1篇禹国龙
  • 1篇叶琳
  • 1篇苑世婷

传媒

  • 1篇天津农业科学

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
绣球菌多糖的提取与抗氧化活性研究被引量：11
2013年
采用微碱法提取绣球菌多糖,通过单因素分析和L9(34)正交试验探究提取温度、提取时间、pH值、料液比4个因素对多糖提取率的影响;同时利用体外邻苯三酚自氧化法和smirnoff法对多糖进行抗氧化活性的测定。微碱法提取绣球菌多糖的最佳提取工艺条件为提取温度60℃、提取时间2h、提取液pH值9、料液比为1∶30。此条件下的多糖提取率为1.7%。多糖在0.06mg·mL-1时对羟自由基清除率达到最大,为10.5%;在0.08mg·mL-1时对超氧阴离子自由基清除率达到最大,为21.5%。绣球菌有望成为天然的抗氧化药用真菌。
禹国龙叶琳苑世婷张丽霞
关键词：绣球菌多糖抗氧化
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