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李永涛

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：河南农业大学经济与管理学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇政府
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全治理
  • 1篇企业
  • 1篇消费者

机构

  • 1篇河南农业大学

作者

  • 1篇陈紫帅
  • 1篇赵翠萍
  • 1篇李永涛

传媒

  • 1篇经济问题

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
食品安全治理中的相关者责任:政府、企业和消费者维度的分析被引量：9
2012年
在食品安全治理进程中,政府监管固然重要,但是,企业的自律以及民众对食品安全的正确认知也不可或缺,因此,构建政府、企业和消费者共同参与的相关者责任体系是保障食品安全的有效途径。该体系中,政府的责任主要是通过建立规制、提供信息为相关者提供对食品安全的信任,企业的责任主要是建立有助于实现自律并提高社会信任度的保障体系,消费者的责任主要是正确认知并理性表达对安全食品的需求意愿。
赵翠萍李永涛陈紫帅
关键词：食品安全政府企业消费者
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共1页<1>
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