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陈茜

作品数:2 被引量:8H指数:2
供职机构:湖北工业大学生物工程与食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇烟气
  • 1篇乙基纤维素
  • 1篇增塑
  • 1篇增塑剂
  • 1篇植物多糖
  • 1篇乳化
  • 1篇乳化剂
  • 1篇生物降解性
  • 1篇葡甘聚糖
  • 1篇气凝胶
  • 1篇魔芋葡甘聚糖
  • 1篇机械性质
  • 1篇降解性
  • 1篇共混
  • 1篇共混膜

机构

  • 2篇湖北工业大学
  • 1篇湖北轻工职业...

作者

  • 2篇严文莉
  • 2篇肖满
  • 2篇姜发堂
  • 2篇陈茜
  • 1篇黄静
  • 1篇匡映
  • 1篇吴考
  • 1篇朱芊

传媒

  • 2篇食品工业科技

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2016
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
植物多糖气凝胶的吸附性能研究被引量:4
2017年
利用魔芋葡甘聚糖、马铃薯淀粉、卡拉胶、羟丙基甲基纤维素、果胶、海藻酸钠、琼脂,以及甘油通过溶胶-凝胶及冷冻干燥的方法制备出植物多糖气凝胶,对其机械性能,微观形貌,比表面积,孔径,以及对烟气模型中总粒相物、焦油、烟碱和CO的吸附性进行了测定。通过正交实验得到植物多糖气凝胶的最佳配方为:魔芋葡甘聚糖浓度0.3%,淀粉浓度5%、甘油浓度2%、卡拉胶浓度0.3%、羟丙基甲基纤维素浓度1.4%、琼脂浓度0.4%、海藻酸钠浓度0.5%、果胶浓度0.5%。植物多糖气凝胶比表面积为1.338 m2/g,平均孔径为25.6μm,孔径分布均匀。将其用于对烟气模型中烟气过滤时,与醋酸纤维过滤材料相比,总粒相物降低率增加13.6%,焦油含量降低率增加12.7%,一氧化碳含量降低率增加11.3%,烟碱含量降低率增加17.3%。此外,植物多糖气凝胶具有良好的生物降解性。
陈茜匡映肖满吴考严文莉姜发堂黄静
关键词:植物多糖气凝胶生物降解性
几种增塑剂与乳化剂对魔芋葡甘聚糖/乙基纤维素共混膜机械性质的影响被引量:4
2016年
本文研究不同增塑剂或乳化剂的添加对魔芋葡甘聚糖/乙基纤维素复合膜(KE)机械性质的影响及其作用机理。结果表明,随着不同种类的增塑剂(癸二酸二丁酯、环氧大豆油、柠檬酸三乙酯)添加量的增加(5%-35%,w/w),复合膜的拉伸强度表现为先升高后降低(P〈0.05),而断裂伸长率呈现先降低后回升的趋势。乳化剂的添加(0.1%-0.9%,w/w)对于复合膜的拉伸强度不会产生显著影响,但其含量的增加会导致断裂仲长率先升高后降低(P〈0.05)。癸二酸二丁酯添加量为20%时复合膜拉伸强度达到最大82.37MPa。乳化剂司盘80添加量为0.7%时,断裂伸长率达到最大19.78%。基于以上结果.对增塑剂与乳化剂在KE膜上的作用机理进行了猜想并建立了假设模型。
朱芊肖满陈茜姜发堂严文莉
关键词:增塑剂乳化剂
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