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张小利

作品数：28 被引量：76H指数：6
供职机构：内蒙古科技大学更多>>
发文基金：天津市高等学校科技发展基金计划项目内蒙古自治区自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 15篇期刊文章
  • 12篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 8篇轻工技术与工...
  • 4篇医药卫生
  • 3篇农业科学
  • 2篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 1篇经济管理
  • 1篇文化科学
  • 1篇理学

主题

  • 5篇菌渣
  • 4篇银杏叶
  • 3篇银杏
  • 3篇微晶纤维素
  • 3篇黄酮
  • 3篇碱处理
  • 3篇改良剂
  • 3篇澄清剂
  • 2篇丢糟
  • 2篇多糖
  • 2篇多糖组分
  • 2篇椰子油
  • 2篇叶提取物
  • 2篇银杏叶提取物
  • 2篇植物
  • 2篇乳球菌
  • 2篇乳酸
  • 2篇乳酸乳球菌
  • 2篇山楂
  • 2篇山楂叶

机构

  • 20篇内蒙古科技大...
  • 12篇天津科技大学
  • 4篇北京元鲜记食...
  • 1篇华中科技大学
  • 1篇天津中医药大...
  • 1篇中国科学院过...

作者

  • 28篇张小利
  • 10篇张黎明
  • 10篇李雅丽
  • 6篇季祥
  • 5篇巩东辉
  • 5篇吕烨
  • 3篇谢伟光
  • 3篇王朝臣
  • 2篇刘莹
  • 2篇阮美娟
  • 2篇郭福旺
  • 2篇孙茜
  • 2篇鄂旭
  • 2篇龚鹏飞
  • 2篇张楠
  • 2篇王硕
  • 2篇赵朝
  • 2篇陈浩
  • 2篇周易
  • 1篇余龙江

传媒

  • 3篇食品安全导刊
  • 2篇天然产物研究...
  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇蚕业科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇应用化学
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇天津科技大学...
  • 1篇实验科学与技...
  • 1篇植物科学学报

年份

  • 2篇2023
  • 2篇2022
  • 2篇2021
  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 2篇2017
  • 3篇2016
  • 2篇2015
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2008
  • 6篇2007
  • 2篇2006
共 28 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
三级梯度冷却系统设计及优点分析
2016年
<正>果蔬产品加工时,不管是采用巴氏杀菌法,还是采用高温高压杀菌方式,冷却工艺都是加工过程中的必备工序,冷却是将物料从85℃以上的高温直接降到常温或更低的温度下进行长时间的保存。采用常规冷却设备,存在以下缺陷:(1)产品瞬间由85~90℃的高温环境进入低温环境,会造成产品内营养成分、亲水性和活性物质损失,还会降低产品的分散性能。(2)
刘烈淼张小利薛明曹永安
关键词：散热系统热力系统冷却工艺高温环境热环境复合软包装
阿维菌渣无害化处理方法和产物及其作为沙土改良剂的应用
本发明公开了一种阿维菌渣无害化处理方法和产物及其作为沙土改良剂的应用，该无害化处理方法包括用磷酸和氢氧化钾处理阿维菌渣，将得到的阿维菌渣残渣以及碱处理液和酸处理液的混合液用作沙土改良剂。本发明的无害化处理方法能够低成本、...
张小利丁伟荣郭利军郑江李雅丽吕烨巩东辉
不同工艺制备银杏叶提取物的FTIR和热分析谱图特征分析被引量：6
2008年
为建立银杏叶提取物的指纹图谱提供参考依据,分别对不同分离纯化方法制备的银杏叶提取物进行傅里叶变换红外光谱(FTIR)和热分析(TG-DTG)测定,并对相关的谱图进行了特征分析。通过对各谱图比较分析结果表明,不同制备工艺的银杏叶提取物的FTIR和TG-DTG谱图的都有其各自的物质特征,FTIR和TG-DTG给出的是样品的整体信息,提供的信息能很好地反映银杏叶提取物的整体性,比单一指标成分的测定所提供的信息要更多、更有特征。
张小利张黎明
关键词：银杏叶提取物
柞蚕粉除腥工艺的研究被引量：6
2007年
柞蚕粉的蛋白质含量高达60%左右,是一种优质的食品资源,但具有不良的腥味。以醋酸与柞蚕粉腥味成分结合形成易挥发的物质,该物质通过旋转蒸发便可除去。通过实验,最佳工艺条件为:0.7%的醋酸溶液,55℃旋转蒸发20min,除腥率可达93%左右。
王朝臣阮美娟王晓洁郭福旺张小利龚鹏飞鄂旭
关键词：柞蚕腥味醋酸
一种纯天然螺旋藻多肽面膜及其制备方法
一种纯天然螺旋藻多肽面膜，包括以下质量百分比的组分：螺旋藻多肽液10～30％、聚乙烯醇5～25％、甘油5～25％、1,2‑丙二醇2～5％、椰子油2～5％、汉生胶0.1～0.3％、茉莉花茶香精0.1～0.3％，当螺旋藻面膜...
张小利巩东辉王志忠石丽娜赵晓慧季祥乔占山
一种将阿维菌渣转化为乳酸乳球菌素的方法
本发明涉及一种将阿维菌渣转化为乳酸乳球菌素的方法，其中培养基包括阿维菌渣。本发明提供的利用阿维菌渣生产乳酸乳球菌素的方法，可以解决阿维菌渣对环境的污染问题，实现阿维菌渣的再利用，同时为乳酸乳球菌素的生产提供原料来源，实现...
张小利吕烨王硕季祥李雅丽张楠赵鑫茹
文献传递
不同采收期的银杏叶FTIR图谱特征分析被引量：2
2007年
对不同采收期的银杏叶进行FTIR扫描测定,凭借直观而相对量化的红外特征峰的相对强度来阐明不同采收期银杏叶各组分的全貌.结果表明,不同采收期银杏叶的FTIR谱图都有其各自的物质特征.银杏叶FTIR图谱给出的是样品的整体信息,提供的信息能很好地反映银杏叶组分的整体性,比单一指标成分的测定所提供的信息要更多、更有特征,适合对银杏叶的质量进行快速宏观整体评价,此谱图有助于特征确定其合理的采收期.
谢伟光张黎明张小利
关键词：采收期银杏叶
酶解-吸附澄清法提取山楂叶总黄酮的工艺研究被引量：15
2007年
以山楂叶总黄酮的得率为指标,对酶解-吸附澄清法提取山楂叶总黄酮工艺进行了优化,确定最优工艺条件为:当固定料液质量体积比为1∶20时,酶解温度55℃,酶质量浓度0.15 mg/mL,酶解时间125 m in,酶解pH值为5.0;ZTC-II天然澄清剂2种组分的加入顺序为先B后A,澄清剂B组分和A组分的用量分别为1.2 g/L和0.6 g/L,澄清温度为40℃,澄清剂的作用时间为40 m in。结果表明,酶解-吸附澄清法使后续分离步骤如大孔吸附树脂、膜分离等精制过程简化,降低了生产成本。
张黎明张小利
关键词：山楂叶总黄酮纤维素酶
一种细叶韭茎微晶纤维素及其制备方法和应用
本发明涉及一种细叶韭茎微晶纤维素及其制备方法和应用。本发明以细叶韭茎为原料，经过原料预处理、去除叶绿素、碱处理、脱氯、漂白得到粗纤维素，粗纤维素再经酸水解、洗涤干燥后制得细叶韭茎微晶纤维素。本发明的方法操作简单，原料来源...
张小利韩越张曼宇黄逸群巩东辉李雅丽
阿维菌渣无害化处理方法和产物及其作为沙土改良剂的应用
本发明公开了一种阿维菌渣无害化处理方法和产物及其作为沙土改良剂的应用，该无害化处理方法包括用磷酸和氢氧化钾处理阿维菌渣，将得到的阿维菌渣残渣以及碱处理液和酸处理液的混合液用作沙土改良剂。本发明的无害化处理方法能够低成本、...
张小利丁伟荣郭利军郑江李雅丽吕烨巩东辉
文献传递
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