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柳亚静

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供职机构：天津市海发珍品实业发展有限公司更多>>

合作作者

题名
作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇带鱼
  • 1篇鱼味
  • 1篇植物蛋白
  • 1篇水解植物蛋白
  • 1篇香精
  • 1篇硫胺素
  • 1篇冰鲜

机构

  • 1篇天津市海发珍...

作者

  • 1篇张树森
  • 1篇郑捷
  • 1篇刘安军
  • 1篇柳亚静

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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一种天然带鱼香精的制备方法
本发明涉及一种天然带鱼香精的制备方法。本发明选择冰鲜带鱼为主要原料，经前处理后，加水将带鱼绞碎，与水按一定比例混合，匀浆，置于烧杯中，接恒温水浴，搅拌器不停搅拌，控制在一定的pH、温度下加酶反应，允许在酶解反应过程中pH...
刘安军张树森郑捷柳亚静
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