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林丽旋

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：上海水产大学食品学院更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇真菌
  • 1篇细菌
  • 1篇酶活
  • 1篇酶活力
  • 1篇聚糖酶
  • 1篇菌株
  • 1篇壳聚糖酶

机构

  • 1篇上海水产大学

作者

  • 1篇罗一岚
  • 1篇戚晓玉
  • 1篇周培根
  • 1篇王艳
  • 1篇林丽旋
  • 1篇王平平

传媒

  • 1篇中国微生态学...

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
产壳聚糖酶菌株的初步筛选被引量：11
2003年
通过大量的筛选 ,获得了产壳聚糖酶较好的菌株 Y2 、Y4 、Y8。其发酵液所产壳聚糖酶的酶活力分别为 2 .0 U/m l,2 .1U/ml,2 .2 U/ml。
王艳周培根王平平戚晓玉林丽旋罗一岚
关键词：壳聚糖酶酶活力真菌细菌
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