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王锐

作品数：55 被引量：349H指数：11
供职机构：昭通学院更多>>
发文基金：云南省应用基础研究基金云南省教育厅科学研究基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生农业科学理学文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 53篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 17篇医药卫生
  • 17篇农业科学
  • 15篇理学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇文化科学
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇金属学及工艺

主题

  • 11篇抗氧化
  • 11篇活性
  • 9篇天麻
  • 6篇自由基
  • 5篇木蝴蝶
  • 5篇活性研究
  • 4篇多糖
  • 4篇原子
  • 4篇原子吸收
  • 4篇原子吸收光谱
  • 4篇原子吸收光谱...
  • 4篇山奈
  • 4篇吸收光谱
  • 4篇吸收光谱法
  • 4篇抗氧化作用
  • 4篇黄酮
  • 4篇火焰原子吸收
  • 4篇火焰原子吸收...
  • 4篇火焰原子吸收...
  • 4篇光谱

机构

  • 33篇昭通学院
  • 21篇昭通师范高等...
  • 4篇复旦大学
  • 3篇云南师范大学
  • 1篇中国人民解放...

作者

  • 54篇王锐
  • 20篇何嵋
  • 12篇熊汝琴
  • 11篇张泽俊
  • 9篇周云
  • 7篇袁晓春
  • 6篇蒋彬
  • 6篇薛梅
  • 5篇陈屏昭
  • 5篇刘忠荣
  • 4篇穆青
  • 4篇刘磊
  • 4篇樊钦平
  • 4篇祁岑
  • 4篇陈顺芳
  • 3篇阮琼
  • 3篇黄先敏
  • 2篇代勋
  • 2篇赵仲霞
  • 2篇师睿

传媒

  • 7篇安徽农业科学
  • 6篇广东化工
  • 5篇昭通学院学报
  • 4篇湖北农业科学
  • 3篇昭通师范高等...
  • 3篇食品研究与开...
  • 2篇中国实验方剂...
  • 2篇山东化工
  • 2篇浙江农业科学
  • 2篇广东农业科学
  • 1篇云南师范大学...
  • 1篇复旦学报（自...
  • 1篇中成药
  • 1篇天然产物研究...
  • 1篇云南大学学报...
  • 1篇中草药
  • 1篇固原师专学报
  • 1篇广东微量元素...
  • 1篇天津农业科学
  • 1篇浙江农业学报

年份

  • 2篇2019
  • 3篇2018
  • 7篇2017
  • 6篇2016
  • 5篇2015
  • 6篇2014
  • 2篇2013
  • 8篇2012
  • 5篇2011
  • 4篇2010
  • 2篇2009
  • 1篇2008
  • 2篇2005
  • 1篇2004
共 55 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
山奈提取物抗氧化性能研究被引量：10
2011年
分别利用DPPH.法和碘量法测试山奈(Kaempferia galanga L.)提取物的抗氧化活性。结果表明,山奈的乙酸乙酯提取物(EAK)和正丁醇提取物(BK)具有良好的抗氧化活性。在碘量法测试中,0.04%的EAK抗氧化作用最强,且超过0.02%的BHT;在对DPPH自由基清除试验中,BK的效果最好,清除DPPH自由基的EC50值为1.13 mg/mL,是BHT的61%。
王锐何嵋周云刘磊刘忠荣
关键词：山奈碘量法抗氧化性能
对硫酸亚铁铵制备实验的探讨被引量：5
2005年
通过分析学生在硫酸亚轶铵制备实验中出现的问题,对其制备提出了几点改进,从而提高实验效果.
王锐
关键词：硫酸亚铁铵
昭通玛咖不同部位微量元素的测定
2016年
采用火焰原子吸收光谱法（FAAS）对昭通大山包产玛咖不同部位中Ca、Fe、Zn、Cu、Mn、Mg、Pd、Cd 8种微量元素进行了测定分析。结果表明,玛咖根茎和叶子中微量元素含量由高到低依次均为Ca、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu,而Pd、Cd未检出;同一元素在玛咖不同部位中含量不同,除Fe外,叶子中Ca、Mg、Zn、Mn、Cu含量均高于根茎部位。FAAS法的回收率为94.06%~103.10%,相对标准偏差（RSD）为0.42%~2.21%（n=6）,测定结果准确、可靠。研究结果可为玛咖不同部位的开发利用提供试验参考。
王锐熊汝琴何嵋张泽俊
关键词：玛咖微量元素
昭通青花椒挥发油成分提取分析被引量：11
2018年
采用蒸馏法提取云南省昭通市鲁甸、永善、巧家、彝良4县所产青花椒(Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.)的挥发油,用气相色谱-质谱法(GC-MS)对挥发性成分进行分离鉴定,并通过面积归一化法计算各成分相对含量。结果表明,昭通4县青花椒挥发油的主要成分无明显差别,芳樟醇、桧烯、D-柠檬烯、萜品烯、(-)-4-萜品醇占精油成分80%以上。与四川汉源、金阳、仁寿、洪雅和重庆江津青花椒挥发油相比,昭通青花椒中芳樟醇含量较高。
熊汝琴陈必雄王锐张泽俊
关键词：挥发油
余甘子多糖体外降血糖及抗氧化活性研究被引量：31
2018年
为测定余甘子多糖降血糖及抗氧化活性,采用体外化学模型研究余甘子多糖对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶抑制活性及对羟自由基(·OH)、超氧自由基(O_2^-·)、1,1-二苯-2-苦肼自由基(DPPH·)的清除作用。结果表明,余甘子多糖对两种酶具有剂量依赖性抑制活性,其最大抑制率均高于阿卡波糖;自由基清除测定表明余甘子多糖清除率总体上弱于维生素C,但高浓度时对DPPH·的清除作用与维生素C相当。余甘子多糖具有一定的降血糖和抗氧化活性,有很好的开发价值。
王锐
关键词：多糖降血糖抗氧化
桑葚多糖体外清除自由基活性研究被引量：14
2012年
[目的]研究桑葚多糖体外清除自由基的活性。[方法]采用DPPH法、水杨酸法、邻苯三酚自氧化测定桑葚多糖清除DPPH自由基(DPPH.)、羟自由基(.OH)和超氧负离子自由基(O2-.)的能力。[结果]桑葚多糖对DPPH.、.OH和O2-.均有较好的清除作用,最高清除率分别达到90.01%、76.40%和49.85%。[结论]桑葚多糖体外清除自由基的活性良好。
王锐何嵋袁晓春周云薛梅
关键词：自由基抗氧化作用
不同产地红天麻挥发性成分分析被引量：11
2014年
对比分析了湖北宜昌、陕西宁强、云南昭通3个不同产地所产红天麻(Gastrodia elsta BI.)的挥发性成分。采用正己烷回流提取天麻块茎的挥发性成分,通过气相色谱-质谱法(GC-MS)对挥发性成分进行分离鉴定,并用面积归一化法计算各成分相对含量。结果鉴定出3个不同产地红天麻主要成分均为4-羟基苯甲醇、γ-谷甾醇、亚油酸、n-十六烷酸、豆甾烷-3,5-二烯、角鲨烯、双环[10.1.0]十三碳-1-烯。
熊汝琴王锐陈顺芳袁晓春张泽俊
关键词：挥发性成分GC-MS
互联网+化学教学论微信教学平台可行性研究被引量：7
2016年
在"互联网+"背景下,以"互联网+"师范生化学教学技能训练为例,分析化学教学论微信教学平台可行性。
赵仲霞樊钦平王锐
关键词：化学教学论教学技能
山奈不同溶剂提取物对DPPH自由基的清除作用被引量：4
2010年
[目的]为山奈的综合利用和新型天然抗氧化剂的开发提供理论依据。[方法]山奈干燥粉碎后,用石油醚索氏抽提脱脂,以95%乙醇为溶剂,超声提取得山奈粗提物。粗提物依次用乙酸乙酯、正丁醇和重蒸水萃取,分别得到乙酸乙酯提取物(EAK)、正丁醇提取物(BK)和水提取物(WK)。用清除DPPH自由基法测试山奈不同溶剂提取物的抗氧化活性。[结果]对0.081mg/mlDPPH自由基清除率为50%时,山奈的乙酸乙酯提取物(EAK)、正丁醇提取物(BK)和水提取物(WK)的使用浓度分别为5.48、1.10、10.02mg/ml,3种提取物对自由基的清除能力(DPPH质量/提取物质量)分别为14.78、73.64、8.08。[结论]山奈正丁醇提取物对自由基的清除效果最好。
王锐何嵋周云刘忠荣刘磊
关键词：DPPH自由基抗氧化
用清除DPPH·法测定玫瑰茄色素的抗氧化活性被引量：4
2011年
玫瑰茄干花萼以pH=3的75%乙醇为溶剂浸提,得到色素提取液。以pH示差法测定色素提取液中花青素含量;用清除DPPH.法测试玫瑰茄色素的抗氧化活性。结果表明,玫瑰茄花萼中花青素含量为10.431 mg·g-1;玫瑰茄色素能够有效清除DPPH·,且色素浓度与DPPH.清除率之间有良好的线性关系:y=8.768x+27.575,R2=0.9914。
王锐周云何嵋
关键词：抗氧化活性
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