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胡南

作品数：2 被引量：27H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 1篇毒素
  • 1篇玉米
  • 1篇玉米穗
  • 1篇玉米穗腐病
  • 1篇真菌
  • 1篇肉色
  • 1篇色泽
  • 1篇穗腐病
  • 1篇维生素
  • 1篇维生素含量
  • 1篇镰刀菌毒素
  • 1篇果肉
  • 1篇果肉色泽
  • 1篇果肉颜色
  • 1篇病原
  • 1篇病原真菌

机构

  • 2篇中国农业大学
  • 1篇北京市农林科...

作者

  • 2篇胡南
  • 1篇石宏
  • 1篇刘奇志
  • 1篇杨丽
  • 1篇章红
  • 1篇王玉柱

传媒

  • 1篇玉米科学
  • 1篇果树科学

年份

  • 1篇1999
  • 1篇1997
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
若干杏品种果肉色泽与维生素含量的测定被引量：13
1999年
应用高效液相色谱仪对６ 个黄色或橙黄色果肉和５ 个白色或绿白色果肉杏品种维生素含量定量分析，结果表明，不同品种间杏果肉的β－胡萝卜素、维生素Ｅ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６ 和Ｃ含量均有较大差异。其中β－胡萝卜素的含量与果肉颜色有关，黄色或橙黄色杏品种的果肉β－胡萝卜素含量高于白色或绿白色果肉１４ 倍，而大多数白色或绿白色果肉杏品种维生素Ｅ含量显著高于黄色或橙黄色果肉杏品种。从营养价值分析，供试骆驼黄和龙泉务香白杏２ 个品种为营养型优良品种。
王玉柱胡南刘奇志杨丽石宏
关键词：果肉颜色维生素含量
吉林省玉米穗腐病病原真菌中镰刀菌毒素的研究被引量：14
1997年
先前的研究表明，在吉林省田间玉米穗腐病病原真菌中镰刀菌类占80％。本实验采用薄层层析法和气—质联用法对分离自穗腐病的9株镰刀菌进行了脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮和串珠镰刀菌素的定性检测。结果在4株禾谷镰刀菌和一株木贼镰刀菌玉米培养物中检测到脱氧雪腐镰刀菌烯醇；在3株禾谷镰刀菌玉米培养物中检测到了玉米赤霉烯酮；在所有被检菌株中均未测到串珠镰刀菌素。
胡南章红
关键词：玉米穗腐病镰刀菌毒素
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