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孙守田
作品数:
2
被引量:3
H指数:1
供职机构:
山东海洋学院水产学院水产养殖系
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相关领域:
生物学
农业科学
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合作作者
李爱杰
山东海洋学院水产学院水产养殖系
管华诗
山东海洋学院水产学院水产养殖系
田学琳
山东海洋学院水产学院水产养殖系
兰进
山东海洋学院水产学院水产养殖系
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山东海洋学院...
年份
2篇
1986
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褐藻酸钠在人体健康中的作用
被引量:1
1986年
本文通过一些实验结果,阐述了褐藻酸钠降脂、降糖、阻止铅离子吸收的生理功能,以及对某些无机离子代谢的影响。实验表明,褐藻酸钠本身的食物纤维特性比较突出,表现出的生理作用也比较显著。它有利于人体的新陈代谢,必将成为保健食品中的一种重要成分。
管华诗
兰进
田学琳
孙守田
关键词:
褐藻酸钠
新陈代谢
海带若干化学成分及过氧化氢酶活力的季节变化的研究
被引量:2
1986年
关于海带所含主要化学成分的季节变化,国外自1938年以来已有若干研究报道发表,在我国近年来对于大连产及青岛产海带所含主要化学成分的季节变化也开始进行了较有系统的分析工作。这一工作,对于海带的食用、工业利用和生理生化的研究,都是很有意义的。我国人工培育的一年生海带,由于分苗期的不同,分夏苗和秋苗两种,在三月间,秋苗仅长50余厘米,而夏苗已长一米多,
李爱杰
孙守田
关键词:
海带
化学成分
过氧化氢酶
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