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贾晓鹤

作品数:4 被引量:25H指数:2
供职机构:南京师范大学生命科学学院江苏省分子医学生物技术重点实验室更多>>
发文基金:教育部基金教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇转肽酶
  • 2篇肽酶
  • 2篇酶法合成
  • 2篇谷氨酰转肽酶
  • 2篇Γ-谷氨酰转...
  • 2篇GGT
  • 1篇乳糖
  • 1篇生物转化法
  • 1篇重组大肠杆菌
  • 1篇重组菌
  • 1篇响应曲面
  • 1篇离子
  • 1篇离子交换
  • 1篇克隆
  • 1篇工程菌
  • 1篇谷氨酰胺
  • 1篇L-谷氨酰胺
  • 1篇茶氨酸
  • 1篇纯化
  • 1篇催化

机构

  • 4篇南京师范大学

作者

  • 4篇贾晓鹤
  • 3篇殷志敏
  • 2篇胥俊峰
  • 2篇赵宁伟
  • 1篇张正平
  • 1篇陈莉

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 1篇食品与机械

年份

  • 4篇2008
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
国产717阴离子树脂对酶法合成L-谷氨酰胺的分离与纯化被引量:2
2008年
目的:从酶法反应液中分离和纯化谷氨酰胺,并为工业化生产谷氨酰胺提供一定的依据;方法:根据谷氨酸和谷氨酰胺电离常数的差异,采用国产717强碱性阴离子Cl-型拄,经预处理,离交分离,浓缩结晶,75%乙醇洗涤并干燥;结果:反应液中谷氨酰胺总提取收率为60.3%,纯度为97%;结论:此方法能有效地降低纯化的成本,并维持较高得率和纯率。
赵宁伟胥俊峰贾晓鹤殷志敏
关键词:谷氨酰胺离子交换纯化
重组大肠杆菌γ-谷氨酰转肽酶的PET载体的选择及乳糖诱导作用的初步研究被引量:5
2008年
采用PCR技术以E.coliK-12基因组DNA为模板扩增出γ-谷氨酰转肽酶基因,克隆至原核表达载体pET28(a)和pET32(a)中,经测序鉴定后转化大肠杆菌BL21(DE3),借助SDS-PAGE分析方法,对于用乳糖诱导,由T7lac启动子控制的重组目的产物蛋白的表达规律进行了优化研究。在对诱导条件进行优化控制的前提下,分析比较了乳糖诱导pET28(a)/γ-ggt和pET32(a)/γ-ggt两种重组质粒表达大肠杆菌γ-谷氨酰转肽酶蛋白的可溶性及酶活。实验结果表明,对于T7lac启动子控制的重组目的产物,乳糖作为诱导剂也可以起到很好的诱导表达效果,低温培养下,乳糖诱导pET32(a)/γ-ggt重组质粒表达γ-谷氨酰转肽酶具有更高的蛋白可溶性和酶活。
胥俊峰贾晓鹤张正平殷志敏
关键词:Γ-谷氨酰转肽酶克隆乳糖
大肠杆菌ggt的克隆、表达以及利用重组GGT合成L-茶氨酸的研究
茶氨酸/(Theanine/)是1950年首次从绿茶中分离得到的,是茶叶中的特征氨基酸,也是茶叶的呈味物质之一,具有很好的生理功能和商业价值。其制备研究是目前茶学研究中的一个热点。由于从茶叶中提取高纯度的茶氨酸,成本高昂...
贾晓鹤
关键词:茶氨酸Γ-谷氨酰转肽酶重组菌响应曲面催化合成
文献传递
生物转化法应用重组谷氨酰转肽酶合成L-茶氨酸被引量:17
2008年
构建了一个高效表达大肠杆菌来源的GGT重组质粒pET28a-GGT并转化E.coliBL21(DE3),工程菌株经0.2mmol/LIPTG,20℃诱导表达8h,粗酶液的酶活达到1.5U/mL,大约是出发菌株E.coliK-12的26倍。工程菌粗酶液以267mmol/LL-谷氨酰胺和2.0mol/L乙胺作底物,37℃、pH10.0条件下反应4h,L-茶氨酸的生成量达到26.9g/L,L-谷氨酰胺的转化率为57.8%。
贾晓鹤陈莉赵宁伟殷志敏
关键词:GGT工程菌酶法合成
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