任坚忍
- 作品数:6 被引量:25H指数:3
- 供职机构:陕西理工大学化学与环境科学学院更多>>
- 相关领域:化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>
- 紫薇花色素的提取与性能研究被引量:8
- 2012年
- 采用微波提取法,选取溶剂比例、时间、温度、微波功率作为提取因素,进行单因素实验和L9(34)正交实验,来优化紫薇花色素的提取工艺,在常见氧化剂、还原剂、食品添加剂以及金属离子等存在下对紫薇花色素的稳定性进行评价,并对紫薇花色素进行抗氧化性研究。结果表明,紫薇花色素的最佳提取条件为:50%乙醇为溶剂,温度55℃,时间为5min,功率为100W,提取率(A588)可高达0.805,紫薇花色素具有良好的稳定性和抗氧化活性。
- 余凡雷迎任坚忍张诗蓓田光辉
- 关键词:微波提取工艺稳定性抗氧化性
- 枳实中橙皮苷超声波辅助提取工艺的研究
- 2011年
- 通过超声波辅助工艺提取了枳实中橙皮苷,采用单因素试验和正交试验,考察了超声温度、超声时间、溶剂pH和料液比对枳实中橙皮苷提取率的影响。结果表明,提取橙皮苷的最佳工艺条件为:超声温度40℃、超声时间40min、溶剂pH8、料液比1∶4,在此条件下橙皮苷提取率为3.15%。
- 马鹏国赵敏娟任坚忍刘军海
- 关键词:枳实橙皮苷超声波
- 厚朴活性成分研究进展被引量:9
- 2011年
- 中药厚朴中的化学成分复杂多样,其药理功效非常明显,对厚朴中的活性成分及其药理活性进行介绍,总结了其提取方法并对其开发应用进行了展望。
- 任坚忍余凡张诗蓓雷迎田光辉
- 关键词:厚朴活性成分药理活性
- 夏枯草中活性成分的开发利用研究被引量:6
- 2012年
- 夏枯草是一种常用的中药材,其含有多种生物活性成分,人们对其进行了大量研究,由于夏枯草明显的抗病毒及抗癌作用受到人们的重视,这里对夏枯草中的生物活性成分及药理作用进行简单地阐述。
- 余凡雷迎任坚忍张诗蓓刘存芳赖普辉
- 关键词:夏枯草活性成分
- 微波辅助提取牛蒡叶中绿色素及稳定性研究
- 2013年
- 采用微波提取法从牛蒡中提取绿色素,在单因素实验基础上,通过正交试验优化提取工艺条件。实验结果表明,以无水乙醇为提取剂,料液比为20∶1,微波功率为500W,微波作用时间为90s,提取温度75℃,在此条件下绿色素提取效果最佳。各因素对牛蒡中绿色素提取率的影响为:乙醇体积分数>料液比>提取温度>微波功率>微波作用时间。对牛蒡中绿色素的稳定性进行考察,结果表明,温度对牛蒡中的绿色素影响不大;不同pH对牛蒡中绿色素稳定性几乎无影响;Al3+、Cu2+、Mg2+、Zn2+对牛蒡中绿色素的稳定性影响较大,而Fe3+对牛蒡中绿色素的稳定性影响较小;氧化剂对牛蒡绿色素的稳定性基本无影响,还原剂对牛蒡绿色素的稳定性影响较大。
- 陈国强任坚忍
- 关键词:微波牛蒡绿色素稳定性
- 微波辅助提取夏枯草中齐墩果酸工艺被引量:2
- 2013年
- 采用微波提取法,选取理想提取溶剂、微波时间、温度、功率、料液比、乙醇浓度作为提取因素,进行单因素实验,选取其中影响较大者进行L(934)正交试验,来优化夏枯草中齐墩果酸的提取工艺。结果表明,夏枯草中齐墩果酸的最佳提取条件为以90%乙醇溶液为溶剂,温度70℃,微波时间120 s,料液比1∶20(g∶mL),提取率最高可高达13.87%。
- 任坚忍余凡张诗蓓雷迎田光辉
- 关键词:夏枯草齐墩果酸微波