丁梅
- 作品数：6 被引量：15H指数：2
- 供职机构：徐州师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：徐州师范大学校科研和教改项目江苏省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域：农业科学自然科学总论更多>>
- 乌骨鸡孵化期间卵内蛋白质脂肪的变化研究
- 对乌骨鸡孵化期间卵内各组成成分(蛋清、蛋黄、胚胎)在不同胚龄(即入孵的第0、3、6、9、12、15、18天和出壳)时蛋白质、脂肪含量变化进行了测定与分析。结果表明:在不同胚龄时,蛋清中蛋白质含量显著高于蛋黄,蛋黄中脂肪含...
- 房兴堂丁梅赵春梅王海华
- 关键词：乌骨鸡孵化蛋白质脂肪
- 文献传递
- 乌骨鸡种蛋物理性状分析及对孵化率影响研究被引量：2
- 2004年
- 本实验对乌骨鸡种蛋的主要物理性状指标进行测定、计算得出乌骨鸡种蛋蛋形指数、蛋壳厚度、蛋的各组成部分在总蛋重中所占的比例、蛋的比重等实际指标。通过统计分析 ,分别得出了各个物理性状两两之间相关系数 ,并探讨蛋重、蛋形指数等物理性状对乌骨鸡种蛋孵化率的影响规律。
- 房兴堂赵春梅丁梅
- 关键词：乌骨鸡种蛋物理性状孵化率
- 乌骨鸡孵化期间卵内各组分营养成分变化规律研究
- 本实验对乌骨鸡孵化期间卵内各组分在不同胚龄时水、钙、蛋白质、脂肪含量变化进行了测定与分析.结果表明:孵化期间卵内蛋黄和蛋清的含水量变化呈互补性,即蛋黄含水多时,蛋清含水少,而胚胎的含水量是逐渐减少的;12日龄前蛋壳、蛋清...
- 房兴堂周忠朱必才丁梅赵春梅王海华
- 关键词：乌骨鸡孵化期营养成分
- 文献传递
- 泰和乌骨鸡种蛋主要物理性状分析被引量：1
- 2004年
- 对泰和乌骨鸡种蛋的主要物理性状指标如蛋形指数、蛋壳厚度、蛋的各组成部分在总蛋质量中所占的比例以及蛋的密度等进行分析.结果表明:蛋质量与蛋黄质量、蛋密度与蛋壳比例、蛋壳厚度与蛋壳比例之间的相关系数为强正相关,且相关关系极显著;蛋形指数与蛋壳厚度、蛋黄质量与蛋密度、蛋黄比例与蛋密度之间的相关系数为中等强度负相关,且相关关系显著.
- 房兴堂张子峰冯照军赵春梅丁梅
- 关键词：蛋壳厚度泰和乌骨鸡鸡种种蛋物理性状蛋形指数
- 乌骨鸡胚胎发育过程中卵内蛋白质脂肪的变化研究被引量：12
- 2004年
- 对乌骨鸡胚胎发育过程中卵内各组成成分(蛋清、蛋黄、胚胎)在不同胚龄(即入孵的第0、3、6、9、12、15、18d和出壳)时蛋白质、脂肪含量变化进行测定与分析.结果表明在不同胚龄时,蛋清中蛋白质含量显著高于蛋黄,蛋黄中脂肪含量始终高于蛋清;而胚胎中的蛋白质、脂肪逐渐增加.另外,胚胎发育过程中胚胎蛋白质的主要来源是蛋黄中的蛋白质,说明蛋黄是禽类胚胎发育过程中营养需要的主要来源.
- 房兴堂丁梅赵春梅王海华
- 关键词：乌骨鸡胚胎发育蛋白质脂肪
- 鸟骨鸡孵化期间卵内蛋白质脂肪的变化研究(摘要)
- 受精的禽卵能否正常发育,除要求有正常的孵化条件外,在一定程度上还取决于孵化期间卵内营养成分变化情况,人们对禽类的孵化条件研究的较多,而对禽类胚胎发育过程中的卵内营养成分变化情况研究的较少。为探讨这一规律,笔者从2002年...
- 丁梅房兴堂
- 文献传递
