高豪杰
- 作品数:10 被引量:116H指数:7
- 供职机构:海南大学热带农林学院更多>>
- 发文基金:海南省重点科技计划项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项海南省自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 1-MCP对芒果采后品质和生理的影响
- 芒果是著名的热带水果,含有丰富的营养和矿物质元素,具有较高的药用价值,深受消费者的喜爱。芒果属于呼吸跃变型果实,多在高温多湿季节采收,采后果实极易软化成熟和腐烂,严重影响着果实的商品效益。本文以芒果(台农、红贵妃、金煌三...
- 高豪杰
- 关键词:1-MCP芒果成熟度生理
- 果实成熟软化的分子生物学研究进展被引量:2
- 2012年
- 软化是影响采后果实贮运、货架寿命和贮藏品质的重要因素。为了尽可能改善果实贮藏品质、延长贮运时间,研究者们从生理水平、细胞水平及分子水平等多方面对果实软化机理进行了试验探讨。综述了近年来果实软化的分子生物学研究进展,以期对果实贮运保鲜工作提供参考。
- 贾志伟张鲁斌高豪杰李俊俊李雯
- 关键词:酶活性
- 不同采收成熟度、不同品种的芒果果实对1-MCP处理的反应被引量:23
- 2013年
- 研究不同采收成熟度(六成熟和八成熟)、不同品种(‘红贵妃’、‘台农1号’和‘金煌’)的芒果果实对1一MCP处理的反应。结果表明:1)在同一采收成熟度下,3个芒果品种对1.MCP处理的反应不同,在贮藏同一时间,‘台农’果实的贮藏品质及生理变化最快,表现为较高的病情指数、色度口。、TSS、SOD、POD和LOX活性,以及较低的果实硬度,其次是‘金煌’品种,‘红贵妃’果实成熟衰老的速度最慢;2)对于同一品种不同采收成熟度,低成熟度的果实比高成熟度的果实具有较低的病情指数、色度a和较高的果实硬度、SOD、POD和LOX活性,而细胞膜透性差异不显著;3)1—MCP处理后,完熟时六成熟‘台农’果实的含糖量略低于八成熟果实,但TSS含量差异不大,而‘红贵妃’和‘金煌’芒果,八成熟果实的TSS含量明显高于六成熟果实。说明3个芒果品种中,‘台农’果实对1一MCP处理的保鲜反应最差,‘红贵妃’和‘金煌’果实对1一MCP处理的保鲜反应较好。
- 高豪杰贾志伟李雯李隆伟刘康德
- 关键词:芒果成熟度1-MCP
- 设施果树栽培研究现状及存在问题被引量:4
- 2016年
- 设施果树栽培是果树产业的一个重要分支,是一种高科技栽培形式,对提高果树产量和品质具有明显效果。本文对设施果树栽培发展史、生理生化变化及栽培技术等方面进行了概述,同时展望了我国果树设施栽培发展方向,旨在为设施果树栽培研究提供参考。
- 吴金山高豪杰揭进张景欢刘德兵
- 关键词:设施栽培果树
- 作物化学调控研究进展被引量:10
- 2016年
- 作物化控是对作物生长发育进行化学调控,挖掘作物产量潜力,实现高产、优质、高效及可持续发展的一项重要技术。本文主要对国内外化学调控技术研究进展、化学调控对作物生理生化方面的影响、化学调控技术在农业生产中的作用等方面进行了综述,同时展望了作物化学调控发展方向,以期为以后进一步深入研究提供参考。
- 吴金山马晶王亚沉李英英高豪杰赵家桔
- 关键词:作物化学调控
- 采收成熟度与果实贮藏保鲜关系的研究进展被引量:15
- 2012年
- 采收成熟度是影响果实成熟衰老和贮藏品质的重要因素。综述了果实采收成熟度与采后生理、果实软化、采后病害及贮藏品质的关系,为改善果实品质、减少采后损失提供参考。
- 高豪杰贾志伟李雯李隆伟刘康德
- 关键词:采收成熟度贮藏保鲜
- 玉米重组近交系的高质分析
- 2016年
- 本研究以自交系掖478、丹340及其衍生的345个F_(3:4)重组自交系(RIL)为材料,对该群体穗长(EL)、穗粗(ED)、穗行数(KRE)、行粒数(KRN)、干籽重(DSW)、百粒重(100-GW)等6个重要穗部性状进行方差、相关性分析,正态性检测。结果表明:除100-GW外,其他各性状在345个家系间存在真实的遗传差异;F_(3:4)家系的6个主要穗部性状均表现出数量遗传特点,其平均值接近双亲平均值,有一定数量的双向超亲家系,是一个适合遗传作图的理想群体。
- 吴金山李瑞杰马晶赵庆杰高豪杰王亚沉
- 关键词:玉米重组近交系产量性状
- 植物对干旱胁迫的生理机制及适应性研究进展被引量:38
- 2017年
- [目的]植物对干旱胁迫的耐受能力充分反应其抗旱性的强弱,在农业生产中需筛选出抗旱能力强的品种为优良品种的选育提供参考。[方法]采用文献综述法,对植物干旱胁迫研究现状以及存在的问题进行探究。[结果]干旱胁迫对植物生理生化、形态结构方面产生重要影响。[结论]本文可为进一步研究植物抗旱分子机制和培育抗旱新品种提供理论参考。
- 吴金山张景欢李瑞杰李英英高豪杰赵庆杰
- 关键词:植物干旱胁迫
- 1-MCP对贮藏期间番木瓜衰老进程的影响被引量:10
- 2012年
- 研究了1-MCP处理对番木瓜贮藏期间转黄率、叶绿素含量、果肉硬度、乙烯释放量及PG和Cx活性的影响。试验结果表明,采用900 ng/L 1-MCP处理番木瓜,贮藏期间大大延缓了番木瓜果皮的转黄速率,在一定程度上延缓了番木瓜果皮叶绿素的降解,使贮藏期间番木瓜的硬度由始至终保持较高的水平,延迟了乙烯合成高峰的到来,同时抑制了PG、Cx酶活性。
- 贾志伟高豪杰李俊俊李雯张鲁斌
- 关键词:番木瓜1-MCP贮藏衰老
- 不同成熟度的番木瓜果实对采后1-MCP处理的反应被引量:9
- 2012年
- 以4种采收成熟度(90%、80%、70%和60%)的番木瓜果实(‘日升’品种)为材料,研究不同成熟度果实对采后1-甲基环丙烯(1-MCP)处理(浓度为1.0μL/L)的反应,测定了果皮色泽,果肉糖、酸、Vc含量等品质及硬度、PG和CX等软化相关生理的变化。结果表明:90%成熟度的果实品质及生理变化的速度最快,1-MCP不能有效抑制其成熟软化;1-MCP处理能显著抑制70%和60%成熟度果实品质及生理的变化,且果实不能够正常软化变黄;而80%成熟度果实经过1-MCP处理后,果皮色泽能够正常转黄,但果实不能够正常软化。说明90%成熟度的番木瓜果实对采后1μL/L1-MCP处理的反应不敏感;80%、70%和60%成熟度的番木瓜果实对1μL/L1-MCP处理的反应敏感,1-MCP虽然起到了较好的保鲜效果,但果实不能正常软化,对于果实风味品质有不良影响。
- 孙思胜贾志伟高豪杰邵远志
- 关键词:番木瓜成熟度1-MCP