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吴忠兴
作品数:
2
被引量:12
H指数:2
供职机构:
福建农林大学
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发文基金:
福建省科技重大专项
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
詹全宁
福建农林大学园艺学院茶学系
孙忠焕
福建农林大学园艺学院茶学系
吴聪慧
福建农林大学园艺学院茶学系
陈谐波
福建农林大学园艺学院茶学系
林小端
福建农林大学园艺学院茶学系
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轻工技术与工...
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农业科学
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添加剂
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感官
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感官品质
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茶饮料
机构
2篇
福建农林大学
作者
2篇
吴忠兴
1篇
李秀峰
1篇
林小端
1篇
陈谐波
1篇
吴聪慧
1篇
孙忠焕
1篇
詹全宁
传媒
1篇
茶叶科学技术
年份
1篇
2011
1篇
2006
共
2
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茶饮料品质生化成分与添加剂分析
本试验是以福州市售的康师傅、统一、娃哈哈与可口可乐以及其他品牌的茶饮料为试材,对不同品牌同一茶类、同一品牌不同茶类、同一品牌同一茶类在不同贮存时间下的茶饮料感官品质、生化成分与添加剂进行分析。研究结果如下: (1)...
吴忠兴
关键词:
茶饮料
食品添加剂
感官品质
生化成分
有机肥的施用对乌龙茶产量品质的影响
被引量:9
2006年
本试验以铁观音和毛蟹品种为材料,研究有机肥(兔粪,4个不同处理)与特用菌配合施用对乌龙茶产量品质的影响。结果表明,有机肥10kg与特用菌20g配合施用的处理效果最佳,能提高茶叶产量,对茶树新梢的经济性状和鲜叶的品质生化成分有积极的影响。
良剑
李秀峰
詹全宁
吴忠兴
林小端
吴聪慧
孙忠焕
陈谐波
关键词:
有机肥
乌龙茶
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