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吴忠兴

作品数:2 被引量:12H指数:2
供职机构:福建农林大学更多>>
发文基金:福建省科技重大专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇有机肥
  • 1篇生化成分
  • 1篇施用
  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇添加剂
  • 1篇乌龙茶
  • 1篇感官
  • 1篇感官品质
  • 1篇茶饮料

机构

  • 2篇福建农林大学

作者

  • 2篇吴忠兴
  • 1篇李秀峰
  • 1篇林小端
  • 1篇陈谐波
  • 1篇吴聪慧
  • 1篇孙忠焕
  • 1篇詹全宁

传媒

  • 1篇茶叶科学技术

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2006
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
茶饮料品质生化成分与添加剂分析
本试验是以福州市售的康师傅、统一、娃哈哈与可口可乐以及其他品牌的茶饮料为试材,对不同品牌同一茶类、同一品牌不同茶类、同一品牌同一茶类在不同贮存时间下的茶饮料感官品质、生化成分与添加剂进行分析。研究结果如下:   (1)...
吴忠兴
关键词:茶饮料食品添加剂感官品质生化成分
有机肥的施用对乌龙茶产量品质的影响被引量:9
2006年
本试验以铁观音和毛蟹品种为材料,研究有机肥(兔粪,4个不同处理)与特用菌配合施用对乌龙茶产量品质的影响。结果表明,有机肥10kg与特用菌20g配合施用的处理效果最佳,能提高茶叶产量,对茶树新梢的经济性状和鲜叶的品质生化成分有积极的影响。
良剑李秀峰詹全宁吴忠兴林小端吴聪慧孙忠焕陈谐波
关键词:有机肥乌龙茶
共1页<1>
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