乔云芳
- 作品数:12 被引量:53H指数:5
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- 相关领域:农业科学生物学更多>>
- 谷氨酰胺对断奶仔猪生长性能的影响及其机理研究
- 仔猪早期断奶应激使肠道形态、结构和功能上发生了巨大变化。因此,维持肠道形态结构和功能的正常,促进肠道黏膜细胞的分化和增殖,是控制断奶仔猪应激、提高仔猪生产性能的重要途径。谷氨酰胺是哺乳动物血浆中和母猪乳液中一种含量非常丰...
- 郑根华邹晓庭乔云芳
- 关键词:断奶仔猪谷氨酰胺腹泻
- 文献传递
- 异麦芽低聚糖在饲料工业中的研究和应用进展被引量:4
- 2004年
- 乔云芳邹晓庭
- 关键词:异麦芽低聚糖生理功能饲料添加剂
- 养鸡中几种常用的药物添加剂(下)
- 2002年
- 李有贵乔云芳
- 关键词:养殖技术微生态制剂药物添加剂
- 外源添加谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能和胴体组成的影响被引量:14
- 2009年
- 本试验旨在研究不同浓度谷氨酰胺(Gln)对肉仔鸡生长性能、胴体特性和肉质的影响。选用1日龄Avian肉仔鸡360羽,随机分成4组,其中1组为对照组,喂基础日粮,另外3组为试验组,在基础日粮中分别添加0.5%、1.0%、1.5%的谷氨酰胺。每组选取18只鸡于42日龄屠宰取样,测定各项指标。结果表明,与对照组相比,各Gln添加组肉仔鸡采食量和日增重均有所增加,料重比有所下降,但差异不显著(P>0.05);肉仔鸡全净堂率、半净堂率、胸肌率和腿肌率均有所提高,其中1.0%和1.5%Gln组肉仔鸡半净堂率显著提高(P<0.05),0.5%Gln组腿肌率显著提高(P<0.05);皮脂厚和肌间脂肪含量有所降低(P>0.05)。表明外源添加谷氨酰胺具有提高肉仔鸡日增重、降低料重比,提高胸肌率和腿肌率,降低脂肪含量,改善肉仔鸡胴体组成的趋势,其中0.5%Gln添加量效果最佳。
- 董金格胡家澄邹晓庭乔云芳
- 关键词:谷氨酰胺肉仔鸡胴体组成
- 外源谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能和小肠形态结构的影响被引量:2
- 2008年
- 选取1日龄Avian肉仔鸡300羽,随机分成4组,每组设3个重复,每个重复25羽。对照组采用基础日粮,试验组在对照组的基础上分别添加0.5%、1.0%和1.5%的谷氨酰胺,试验期为42d,研究添加谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能和小肠形态结构的影响。结果表明:日粮中添加谷氨酰胺能显著提高肉仔鸡前期日增重、降低料重比(P<0.05);与对照组相比,各试验组肉仔鸡小肠各段绒毛长度均匀一致、隐窝深度变浅和固有层厚度变薄,尤其对十二指肠和回肠作用显著(P<0.05)。说明谷氨酰胺能够改善肉仔鸡小肠形态结构并提高其生长性能。
- 孙科邹晓庭乔云芳
- 关键词:谷氨酰胺肉仔鸡
- 养鸡中几种常用的药物添加剂(上)
- 2002年
- 李有贵乔云芳
- 关键词:饲料添加剂抗生素药物添加剂
- 酪蛋白磷酸肽及其在动物营养中的应用被引量:8
- 2005年
- 酪蛋白磷酸肽(CPPs)是含有成簇的磷酸丝氨酸的生物活性肽。本文介绍了酪蛋白磷酸肽的生物学功能及其作用机理等,并简要概述其在动物营养中的应用。
- 乔云芳邹晓庭
- 关键词:酪蛋白磷酸肽生物活性肽生物学功能
- 谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能和肉质的影响及其机理研究
- 本课题以Avian肉仔鸡为试验对象,研究不同水平谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能和肉质的影响,并探讨其作用机理。选1日龄Avian肉仔鸡300羽,随机分成4组(每组3个重复,每个重复25羽)。空白对照组:基础日粮,试验组1:基础...
- 乔云芳
- 关键词:谷氨酰胺肉仔鸡肉质
- 文献传递
- 日粮中添加谷氨酰胺对肉仔鸡肉品质和抗氧化指标的影响被引量:15
- 2009年
- 本试验旨在研究外源添加谷氨酰胺(Gln)对肉仔鸡肉品质的影响,并对肌肉中风味物质和抗氧化指标进行分析,探讨其对肉质的影响机理。选用1日龄艾维茵肉仔鸡360羽,随机分成4组(每组6个重复,每个重复15羽),对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别添加了0.5%、1.0%、1.5%谷氨酰胺的试验日粮。于42日龄进行屠宰取样,测定各项指标。结果表明,与对照组相比,各试验组鸡的肌肉系水力和pH均有所提高(P>0.05),皮脂厚和肌间脂肪宽度有所降低(P>0.05);肌肉中胶原蛋白含量显著增加(P<0.05);胸肌中必需氨基酸和鲜味氨基酸含量都显著增加(P<0.05),谷氨酸和苯丙氨酸含量亦显著增加(P<0.05);1.0%和1.5%添加组肌苷酸含量有所提高(P>0.05);1.0%Gln组胸肌中丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),各试验组胸肌中超氧化物歧化酶(SOD)活力有升高的趋势(P>0.05);0.5%和1.0%Gln组血清中SOD和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力显著提高(P<0.05)。以上表明,日粮添加Gln可改善肉仔鸡肉品质,提高鸡肉的鲜味和抗氧化能力,以0.5%的Gln添加量效果最佳。
- 董金格邹晓庭胡家澄乔云芳孙科
- 关键词:谷氨酰胺肉品质风味物质抗氧化指标肉仔鸡
- 3个猪微卫星标记在参考家系群体中的多态性检测
- 微卫星标记是20世纪80年代发展起来的一种能有效区别不同物种、不同群体及不同基因型个体,建立在聚合酶链式反应基础上的分子标记.它具有在基因组中数量大,在各真核生物基因组随机分布,多态信息含量等特点,因而被广泛应用.本文用...
- 蒋思文黄金书乔云芳郑嵘李凤娥熊远著
- 关键词:微卫星标记杂合度多态信息含量多态性检测
- 文献传递