蔡碧琼
- 作品数：56 被引量：382H指数：12
- 供职机构：福建师范大学更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金国家自然科学基金福建省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：理学农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 亚麻油改性不饱和聚酯树脂合成工艺研究被引量：13
- 2004年
- 研究了采用亚麻油改性的双环戊二烯型不饱和聚酯树脂的合成工艺。实验表明,其最佳反应条件为:一次性混合投料,加成反应温度124℃,反应时间2h,n(饱和酸)∶n(不饱和酸)为7∶93,亚麻油用量为0 06mol。应用上述工艺条件合成的树脂具有良好的气干性、柔韧性。
- 蔡碧琼林瑞余蔡向阳
- 关键词：不饱和聚酯双环戊二烯亚麻油
- 黑米色素提取工艺及其性质表征被引量：31
- 2006年
- 研究了以膳食黑米为原料制取黑米色素的工艺步骤.采用正交试验法对浸提温度、浸提时间、料液的质量与体积比(克比毫升)、浸提剂体积分数等因素对黑米色素提取效率的影响作了研究.结果表明:浸提剂体积分数和浸提温度是影响黑米色素提取效率的显著因子;浸提时间和料液的质量与体积比对提取效率有影响,但不显著.当浸提温度为80℃,浸提时间为30m in,料液的质量与体积比为1∶10,浸提剂为体积分数为50%的乙醇时,提取效果最好.黑米色素为花青苷,具有良好的水溶性,可用于食品着色.
- 张福娣苏金为蔡碧琼
- 关键词：黑米色素
- 烟酸铜的合成、性能表征及生物学功能研究
- 李清禄陈强黄志坚王寿昆李建生蔡碧琼江和基
- 通过选择合适反应条件制备烟酸铜螯合物。通过元素分析、红外光谱和粉末X-衍射等对其配位结构进行表征。结果表明，在各种不同实验条件下，合成的烟酸铜其配体均通过吡啶氮和羧基氧与铜（Ⅱ）同时配位形成双齿螯合物。烟酸铜具有二个六员...
- 关键词：
- 关键词：配位结构生物学功能
- 稻壳的综合利用及研究进展被引量：20
- 2010年
- 从4个方面综述了稻壳的利用现状,介绍了国内外开发稻壳的产品及其应用等问题,展示稻壳充分利用的广阔前景。
- 蔡碧琼陈新香黄明堦张福娣
- 关键词：稻壳综合利用
- 吡啶羧酸与铜(Ⅱ)螯合物的合成及结构表征被引量：5
- 2007年
- 合成的吡啶-3-羧酸(烟酸)铜(Ⅱ)配合物和吡啶-2-羧酸(吡啶甲酸)铜(Ⅱ)配合物,通过元素分析、红外光谱和粉末X-衍射等对其配位结构进行表征.结果表明,在各种不同试验条件下,合成的烟酸铜和吡啶甲酸铜,其配体均通过吡啶氮和羧基氧与铜(Ⅱ)同时配位形成双齿螯合物.烟酸铜具有2个六员螯合环[Cu(Nic)2,Nic-为烟酸根],属单斜长方体晶系;吡啶甲酸铜具有2个五员螯合环[Cu(Pic)2,Pic-为吡啶甲酸根],属三斜长方体晶系.
- 李清禄陈强黄志坚李建生蔡碧琼
- 关键词：配位结构
- 烟酸铜(Ⅱ)螯合物的固相合成、表征及抑菌活性
- 2011年
- 在室温条件下通过固相反应合成了烟酸铜螯合物,考察了铜源、反应时间、原料配比对合成产物的影响。实验结果表明最佳的合成工艺条件为:以醋酸铜为铜源,反应时间3h,醋酸铜∶烟酸(摩尔比)=1∶2。采用摩尔电导、元素分析、红外光谱、紫外光谱及X-射线粉末衍射光谱对所合成的螯合物进行了表征。抑菌实验表明该螯合物对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠埃希菌和铜绿假单胞菌具有一定的抑菌活性。
- 谢勇平李清禄郑新宇蔡碧琼张福娣
- 关键词：固相合成抑菌活性
- 试论“莆商精神”在地方高校德育工作中的实践——以莆田学院为例被引量：2
- 2013年
- 企业家精神是地方高校对大学生进行思想政治教育的一笔丰厚的德育资源。文中主要探讨"莆商精神"的人文内涵及其德育价值,并提出"莆商精神"在地方高校德育工作中的实践新思路。
- 林斌叶妍蔡碧琼
- 关键词：地方高校德育
- 杀菌剂异螺环-4-烯-2,3-5'-氯-吲哚的合成被引量：2
- 2008年
- 研究了以薯蓣皂素(diosgenin)为原料,根据活性叠加原理,在分子中引入一个新的活性基团吲哚环,合成了全新化合物异螺环-4-烯-2,3-5'-氯-吲哚。杀菌药效试验结果表明:所设计的全新目标化合物具有原料所没有的杀菌活性。
- 周琢强蔡碧琼甘继荣
- 关键词：薯蓣皂素
- FTIR光谱法快速鉴别小儿感冒复方制剂
- 2012年
- 目的:利用傅里叶变换红外光谱法(FTIR)对小儿感冒复方制剂(小儿氨酚黄那敏颗粒)进行鉴别和质量评估。方法:以5个不同企业生产的小儿感冒复方制剂为分析对象,根据红外谱图吸收峰的峰形、峰位、相对强度、相似度、二阶导数图等的差异,对产品进行检测。结果:这5种小儿感冒复方制剂均有各自红外特征谱,它们的差异可以达到类同制剂的鉴别和质量监控。结论:该方法快速、简便、直观、可靠,适用于药物的鉴定。
- 蔡碧琼吴琼洁蔡向阳张福娣廖黄华
- 关键词：傅里叶变换红外光谱法复方制剂
- 稻壳中黄酮提取物的抗氧化性质研究被引量：28
- 2010年
- 通过不同浓度的Vc、BHT(2,6-二叔丁基对-甲酚)和稻壳黄酮乙醇溶液的还原能力比较,对二苯代苦味酰自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O2·-)、羟自由基(·OH)的清除能力比较,以及在卵黄脂蛋白、猪油等不同体系中抗脂质过氧化的能力比较。实验结果表明:稻壳黄酮对DPPH·、O2·-、·OH都具有较强的清除能力,而且对多不饱和脂肪酸(PUFA)过氧化体系也有很强的抑制作用,其作用随着溶液浓度的增大而增强;从抑制猪油氧化实验可以看出,稻壳中黄酮提取物具有较强的抗脂质过氧化能力。但以上3者对不同的自由基和抗脂质过氧化体系表现出的抗氧化能力差异不尽相同。
- 蔡碧琼蔡珠玉张福娣黄明堦
- 关键词：稻壳黄酮类物质抗氧化性质自由基清除率
