董军
- 作品数：38 被引量：72H指数：5
- 供职机构：安徽省农业科学院更多>>
- 发文基金：安徽省自然科学基金安徽省国际科技合作基金国家农业科技成果转化资金项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理医药卫生更多>>
- 甘薯气控保鲜技术设备中试及深加工系列产品产业化开发
- 殷俊峰董军尤逢惠程江华孔祥强杨普刘小平夏家平伍玉函等
- 该成果通过甘薯气控保鲜机控制系统对甘薯专用保险机和保险库配套设施的综合联动，完成甘薯在不同贮藏时期采取对应的臭氧处理时间、频率和窖内气体浓度的间歇式调控，延长甘薯保鲜期并研发出紫薯乳饮料加工最佳配方，进行全薯粉丝成型工艺...
- 关键词：
- 关键词：甘薯贮藏保鲜深加工工艺
- 一种树莓高温冷库臭氧保鲜方法
- 本发明涉及一种树莓高温冷库臭氧保鲜方法，其包括采摘、摊放通风、装盒、码筐、预冷、码放、第一段制冷臭氧处理、第二段制冷臭氧处理、贮藏、贮藏期臭氧处理、抽检、出库等步骤，成功的将树莓的保鲜期延长至25天以上，有效的扩大了树莓...
- 殷俊峰董军胡勇
- 文献传递
- 耐旱节水稻新品种“绿旱一号”的选育与应用被引量：12
- 2007年
- [目的]介绍需水量较小、水资源有效利用率高的节水水稻新品种"绿旱一号"。[方法]对耐旱水稻新品种"绿旱一号"的选育过程、特征特性、产量表现及栽培技术要点进行综述。[结果]2005年6月该品种通过国家农作物品种审定委员会审定,在鄂、豫、皖、苏、浙、赣、闽等省份种植,均表现出节水、耐旱、高产、优质的优点,适宜在沿淮行洪区麦茬机械旱作直播栽培。[结论]该研究为"绿旱一号"的推广应用提供了理论论据。
- 朱启升王士梅张世林张德文杨前进董军汪婉琳冯春
- 关键词：选育栽培技术
- 甘薯产地气控保鲜技术装备研发与深加工产品开发关键技术产业化
- 殷俊峰董军尤逢惠程江华孔祥强杨普刘小平夏家平伍玉菡祝下中
- 项目所属科学技术领域：农产品深加工。主要内容：1、甘薯产地节能气控保鲜技术与装备研发及优化；2、甘薯产地节能气控保鲜技术与装备中试及测评；3、适合精深加工的甘薯品种筛选及产业化示范；4、甘薯深加工产品开发关键技术产业化；...
- 关键词：
- 关键词：甘薯淀粉加工
- 一种改善更年期综合症的养生粥及其制备工艺
- 本发明涉及一种改善更年期综合症的食品，具体的说是一种改善更年期综合症的养生粥及其制备工艺。本发明养生粥，大枣配伍小麦、甘草，大枣益气养血安神，小麦养心阴、安心神，甘草补心脾之气而缓急；再辅佐以葛粉、枸杞子、百合，六药合用...
- 程江华杨松李钦王辰龙闫晓明董军殷峻峰
- 安徽省合肥地区蓝莓引种试验被引量：8
- 2006年
- 在合肥地区进行蓝莓6个品种的引种栽种试验,观察其植物学特性、果实经济性状、物候期、生长结果习性和抗逆性等。结果表明:采取改土、栽培和管理等一系列技术手段,合肥地区完全适宜兔眼蓝莓和北方高灌蓝莓的生长发育。
- 殷俊峰胡勇徐宏陈义平董军孔祥强陶龙
- 关键词：酸性土壤蓝莓引种栽培
- 甘薯节能气控保鲜技术及其效益分析被引量：2
- 2009年
- 研究甘薯节能气控保鲜技术,通过对传统保鲜窖改造和臭氧处理管路布建及确认,实现了甘薯"发汗期"时间缩短到8d、低温无冻害、窖温回升无菌害的保鲜效果,好薯率达到98.8%,具有明显的经济效益,值得大力推广应用。
- 殷俊峰谢春萍王林坤叶克连董军杨普程华平伍玉菡
- 关键词：甘薯节能
- 一种改善血瘀质体质的药膳粥及其制备工艺
- 本发明涉及一种功能性保健食品，具体的说是一种改善血瘀质体质的药膳粥及其制备工艺。本发明改善血瘀质体质的药膳粥，通过合理配伍，具有活血化瘀的功效，长期食用此药膳粥可帮助改善病人的血瘀质体质，可帮助改善病人微循环不通、皮肤常...
- 程江华杨松李钦王辰龙闫晓明董军殷峻峰
- 文献传递
- 农业产业化视角下农产品质量安全与经济效益分析被引量：4
- 2015年
- 对"农户""合作社或者家庭农场"和"公司"3种经验模式下绿稻24常规水稻品种的收成统计进行分析,得出农业产业化具有可持续发展的特性;随着产业链延伸越长,农产品质量安全的风险增大,所获得的经济效益越大。
- 殷俊峰张东红陶运来田素润徐宏青董军吴翔陶澍
- 关键词：农业产业化农产品
- 一种降脂减肥食品及其制备工艺
- 本发明涉及一种养生食品，具体的说是一种降脂减肥食品及其制备工艺。本发明降脂减肥食品通过小米、玉米、干荷叶、花生叶、生山楂、生薏仁、橘皮诸味中药配伍合用，可以改善肥胖症患者的身体状况，降脂、除湿、补气，以达到降脂减肥的效果...
- 程江华杨松李钦王辰龙闫晓明董军殷峻峰
