胡福良
- 作品数：879 被引量：1,941H指数：18
- 供职机构：浙江大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：国家现代蜂产业技术体系建设专项国家自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生经济管理轻工技术与工程更多>>
- 蜂胶超临界提取萃余物的主要化学成分分析及其防治奶牛乳房炎的效果评价
- 2025年
- 为了探究蜂胶超临界提取萃余物和蜂胶超临界乙醇提取萃余物(醇提蜂胶超临界萃余物)的化学成分,及两种萃余物防治奶牛乳房炎的作用效果,试验参考国家标准对两种萃余物中基本营养成分、矿物质元素含量进行测定,采用福林酚法和亚硝酸钠-硝酸铝法[NaNO_(2)-Al(NO_(3))_(3)]法分别测定总酚和总黄酮含量;同时,采用高效液相色谱法鉴定6种主要多酚成分。进一步以脂多糖诱导奶牛乳腺上皮细胞(MAC-T)炎症模型,通过CCK-8法分析蜂胶超临界提取萃余物和醇提蜂胶超临界萃余物对MAC-T细胞活力的影响,通过实时荧光定量PCR评估蜂胶超临界萃余物和醇提蜂胶超临界萃余物对MAC-T炎症因子如肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)和白细胞介素-6(IL-6)mRNA相对表达量的影响。结果表明:两种萃余物中营养成分含量无较大差异,但蜂胶超临界提取萃余物的脂肪含量显著低于醇提蜂胶超临界萃余物(P<0.05);蜂胶超临界提取萃余物中总酚和总黄酮含量较高,分别为178.21,514.60 mg/g,显著高于醇提蜂胶超临界萃余物(P<0.05);且6种多酚成分总含量高于醇提蜂胶超临界萃余物,其中蜂胶超临界提取萃余物的短叶松素、白杨素和高良姜素含量显著高于醇提蜂胶超临界萃余物(P<0.05),咖啡酸和松属素含量差异不显著(P>0.05)。蜂胶超临界提取萃余物中钙、镁、钾含量均显著低于醇提蜂胶超临界萃余物(P<0.05),钠、铝、锰含量显著高于醇提蜂胶超临界萃余物(P<0.05),两种萃余物中铁含量差异不显著(P>0.05)。25~200μg/mL的蜂胶超临界提取萃余物和醇提蜂胶超临界萃余物对MAC-T细胞没有明显的细胞毒性,并且蜂胶超临界提取萃余物和醇提蜂胶超临界萃余物均能极显著降低MAC-T细胞炎症因子TNF-α、IL-1β和IL-6的mRNA相对表达量(P<0.01)。说明蜂胶超临界提取萃余物和醇提蜂胶超临界萃余物仍含有部分黄酮类�
- 祝梅斐彭诗琴张勇张羽鲍佳益卢媛媛李珊珊胡福良
- 关键词：蜂胶多酚矿物质乳房炎
- 一种能抑制肿瘤生长的免疫增强剂
- 本发明涉及一种以工蜂胎为主要原料,能抑制肿瘤生长的免疫增强剂。其特点在于所述的制成品中以工蜂胎冻干粉为主要原料(总含量在80%以上),配以辅料,按常规工艺制成片剂或胶囊,每一片剂或胶囊中含纯工蜂胎冻干粉500mg。经研究...
- 胡福良陈民利陈盛禄
- 文献传递
- 花粉和蜂粮中霉菌的研究被引量：5
- 2001年
- 测定中国茶（Camellia sinensis O．Ktze．））的手采花粉、蜂花粉、1d蜂粮、5d蜂粮、10d蜂粮、15d蜂粮、21d蜂粮、60d蜂粮样品中的霉菌菌落数分别是（个／g）：165、210、245、195、215、280、260、255。从这些样品中共分离出131株霉菌，这些菌分别属于9个属，它们是拟青霉属、曲霉属、青霉属、木霉属、小克银汉霉属、毛霉属、镰刀菌属、饱菌属、毛壳菌属等。鉴定出来的霉菌大多数为曲霉菌（4 5．80％）、青霉菌（26．72％）和毛霉菌（5．34％）。
- 苏松坤陈盛禄余旭平林雪珍胡福良
- 关键词：花粉蜂粮霉菌
- 蜂胶抗癌功效成分及功能性食品开发被引量：20
- 2001年
- 本文通过现代医学癌症病因论 ,分析了蜂胶抗癌的几大作用机制 ,综述了蜂胶的抗癌功效成分 。
- 李英华胡福良
- 关键词：蜂胶抗癌作用黄酮类化合物保健品
- 蜂胶中的酚酸类化合物被引量：16
- 2013年
- 酚酸类化合物是蜂胶中的主要活性成分之一。根据结构所属的基本骨架对蜂胶中已发现的酚酸类化合物进行分类汇总,旨在为蜂胶化学成分的研究提供有价值的化学依据,为全面评价蜂胶的药用价值提供参考。
- 张翠平王凯胡福良
- 关键词：蜂胶
- FTIR光谱法整体评价蜂王浆新鲜度的研究被引量：8
- 2009年
- 测定了在不同温度下经过不同时间贮存后的蜂王浆的FTIR光谱,以新采收蜂王浆的红外谱图为参考标准谱,利用光谱比对软件进行了一系列的相关分析。结果表明:不同贮存条件下的蜂王浆红外光谱图中酰胺Ⅰ带(1700～1600cm-1)波段的相关系数和相对峰强度I1647/I1541,I1647/I1409,I1647/I1247和I1647/I1054都随着蜂王浆贮存时间延长和温度升高而降低,且与贮存时间存在着良好的线性关系,变化幅度顺序为28>16>4>-18℃。因此,初步选定红外光谱图中酰胺Ⅰ带的相关系数和4个相对峰强度(I1647/I1541,I1647/I1409、I1647/I1247和I1647/I1054)作为新鲜度的评价指标,相关系数的阈值设定为0.9100,4个相对峰强度的阈值分别设定为1.744,2.430,3.345和1.412。只要有1个或多个指标低于相应的阈值,可初步判定此蜂王浆是不新鲜的。该方法利用FTIR光谱法并结合计算机辅助解析技术能从宏观上、整体和快速地评价蜂王浆的新鲜度。
- 吴黎明周群赵静孙素琴胡福良
- 关键词：红外光谱蜂王浆新鲜度
- 2022年国内外蜂王浆研究概况
- 本文对2022年国内外蜂王浆的研究概况进行了综述,对公开发表的112篇中英文论文和专利的地域分布和研究领域进行了统计分析与评述,并重点介绍了蜂王浆在化学成分、质量控制、生物学活性等领域的研究新进展。与2021年相比,20...
- 于心雨陶凌晨魏琳王舒悦李珊珊郑火青胡福良
- 关键词：蜂王浆生物学活性
- 蜂胶中的黄酮类化合物
- 黄酮类化合物是蜂胶中最重要的组成成分和生物活性物质。本文对国内外从蜂胶中鉴定出的黄酮类化合物进行了分类总结,给出每种成分的中英文名称及化学名称,以避免同物异名或同名异物现象的出现。本文共列出黄酮类化合物135种,其中黄酮...
- 张翠平胡福良
- 关键词：蜂胶黄酮类化合物
- 文献传递
- 2016年国内外蜂胶研究概况(二)
- 2017年
- 2．4蜂胶的应用2．5．1蜂胶在种植业、食品保鲜中的应用炭疽病是农作物种植过程中一种常见的病害，一直受到人们的重视。茄子炭疽病的病原主要是胶孢炭疽菌（Colletotrichumgloeosporioides），
- 王凯张翠平胡福良
- 关键词：蜂胶胶孢炭疽菌食品保鲜炭疽病种植业农作物
- 浙江浆蜂及相近蜂种中W316片段的分布频率研究
- 2015年
- 为进一步阐明W316片段与王浆高产性状的相关性,本研究检测了浙江浆蜂、意蜂品系和卡尼鄂拉蜂中W316片段的分布频率。结果显示:W316片段在浙江浆蜂中的分布频率为77.8%,在意蜂品系中为52%,在卡尼鄂拉蜂中为45%,浙江浆蜂中W316片段的分布频率显著高于意蜂品系和卡尼鄂拉蜂,而意蜂品系与卡尼鄂拉蜂间差异不显著。
- 曹联飞胡福良
- 关键词：RAPD
